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Autor	Mensaje	Me gustas	Fecha
Mario Cavaradossi	Re: Fase olfativa de los vinos Secastilla 2004 y 2010 Se va despejando algo la nariz de mi 2004 de esas notas oxidativas que entorpecían el despliegue de otros aromas....	-	16/12/14 21:09
Selecta	Re: Fase olfativa de los vinos Secastilla 2004 y 2010 A ver, la intensidad aromática aparece en los dos, pero el 2004 gana con creces en paleta aromática....	-	16/12/14 21:09
Paco Higón	Re: Fase gustativa de los vinos Secastilla 2004 y 2010 2004. Buen ataque, pasa fluido, con cierta calidez, la textura ligeramente terrosa, el taniono una delicia, muy fino...	1	16/12/14 21:09
J_de_Castro	Re: Fase olfativa de los vinos Secastilla 2004 y 2010 A copa parada el 2004 es discreto, seguro que se va abriendo. Minerales, tierra y una fruta discreta. 2010 es...	-	16/12/14 21:09
Anubis7	Re: Fase gustativa de los vinos Secastilla 2004 y 2010 2004 elegante, suave y licoroso al final. Muy redondo. Me lo pido	1	16/12/14 21:09
Greg	Re: Fase olfativa de los vinos Secastilla 2004 y 2010 2010: Fruta negra, notas lácteas, café con leche, toffee, notas minerales (grafito), balsámicos, anisados, notas...	-	16/12/14 21:09
zampallo	Re: Fase olfativa de los vinos Secastilla 2004 y 2010 Secastilla 2004: cuero, tierra húmeda, especias, tostados	-	16/12/14 21:09
Jorgeoli	Re: Fase olfativa de los vinos Secastilla 2004 y 2010 Yo no le veo ese recorrido, mi botella est bastante oxidada	-	16/12/14 21:08
Mar Galvan	Re: Fase gustativa de los vinos Secastilla 2004 y 2010 me gustan los dos, cada uno tiene su encanto, el 2010 es fresco atrevido, y el 2004 es contundente, con fuerza, para...	1	16/12/14 21:08
Anubis7	Re: Fase gustativa de los vinos Secastilla 2004 y 2010 2010.Ataque algo dulce que vira a un cierto amargor y tan idas final. Rico aunque algo de botella le mejoraria	1	16/12/14 21:08
Garrofero	Re: Fase olfativa de los vinos Secastilla 2004 y 2010 2010: Mucho más frutal, floral. Macedonia con toques de chocolate ligeramente especiado.	1	16/12/14 21:08
chini	Re: Fase gustativa de los vinos Secastilla 2004 y 2010 En el 2010 se evidencia mas la fruta antes encontrada	-	16/12/14 21:08
Selecta	Re: Fase olfativa de los vinos Secastilla 2004 y 2010 Muy bueno, ni más ni menos que de Soria ;-))))	-	16/12/14 21:08
G-M.	Primera impresión en boca 2004 & 2010 2010: frescura, cierta astringencia, punto chisporroteante, raza, cacao terroso	-	16/12/14 21:08
Mara Funes	Novatillo tú? :O	-	16/12/14 21:08
Esther Láez	Re: Fase gustativa de los vinos Secastilla 2004 y 2010 Yo te recomendaría el joven, el viejo siempre sabe más por viejo =)	-	16/12/14 21:07
Carlosrp	Re: Fase olfativa de los vinos Secastilla 2004 y 2010 Mi botella de 2004 no está en condiciones: TCA	-	16/12/14 21:07
Jorgeoli	Re: Fase olfativa de los vinos Secastilla 2004 y 2010 Exacto La 2010 fue una añada fresca. A ver como esta en boca pero la 2004 se mostrará más sincera que la 2004 donde...	-	16/12/14 21:07
Mar Galvan	Re: Fase gustativa de los vinos Secastilla 2004 y 2010 el 2004 es un vino carnoso, con cuerpo, le queda todavía un gran recorrido, paladar complejo, denso, con gran...	-	16/12/14 21:07
chini	Re: Fase gustativa de los vinos Secastilla 2004 y 2010 Vaya intensidad de ambos !!	-	16/12/14 21:07
pepecano	Re: Fase olfativa de los vinos Secastilla 2004 y 2010 De Soria ?? No hombre no , es de Salamanca.	-	16/12/14 21:07
Viñas Del Vero	Re: Fase gustativa de los vinos Secastilla 2004 y 2010 ¡Por 2010, gracias!	1	16/12/14 21:07
Dani-Bcn	Re: Fase olfativa de los vinos Secastilla 2004 y 2010 Coincido plenamente en cuanto a la mineralidad del 2004	1	16/12/14 21:07
Mara Funes	¿De Soria? ¿Estás seguro? ;-)	-	16/12/14 21:07
Arrutzi_Najera	Re: Fase olfativa de los vinos Secastilla 2004 y 2010 Si que sale esa expresión ácida y frutillos rojos, chispeantes, sin duda marca...	-	16/12/14 21:06
Preñator	Re: Fase gustativa de los vinos Secastilla 2004 y 2010 Soy el mas novatillo: ¿me recomendáis empezar por el viejo o por el joven?	-	16/12/14 21:06
Mar Galvan	Re: Fase olfativa de los vinos Secastilla 2004 y 2010 el 2004 es un vino carnoso, con cuerpo, le queda todavía un gran recorrido, paladar complejo, denso, con gran...	-	16/12/14 21:06
Esther Láez	Re: Fase visual de los vinos Secastilla 2004 y 2010: Empezamos! Muy similares, este caballero (2004) es un presumido que no deja ver su edad. ¡Cómo se cuida!	-	16/12/14 21:06
Mara Funes	Ya! http://www.verema.com/catas_virtuales/secastilla-2004-2010/temas/1255613-fase-gustativa-vinos-secastilla-2004-2010	-	16/12/14 21:06
Viñas Del Vero	Re: Fase olfativa de los vinos Secastilla 2004 y 2010 Hemos descorchado ambos vinos con media hora de antelación, y veo que muchos comentáis que el 2004 está ahora más...	-	16/12/14 21:06
G-M.	Re: Fase olfativa de los vinos Secastilla 2004 y 2010 Ahora me ha salido una notilla de mantequilla de Soria en el 2010	-	16/12/14 21:06
Paco Higón	Re: Pero a primera vista te engañaba Tantos años de catas en común... es lo que tiene!!! ;-)	-	16/12/14 21:06
Preñator	Re: Fase olfativa de los vinos Secastilla 2004 y 2010 Claramente en el 2004.	-	16/12/14 21:05
Garrofero	Re: Fase olfativa de los vinos Secastilla 2004 y 2010 Da ganas de morder el 2004	-	16/12/14 21:05
Marper	Re: Fase olfativa de los vinos Secastilla 2004 y 2010 Es algo confuso el 2010, en copa parada me salía fruta roja silvestre pero transcurridos unos minutos surgen intenso...	-	16/12/14 21:05
Mara Funes	Fase gustativa ¡A ver ese paso por boca! ...	-	16/12/14 21:05
Dani-Bcn	Re: Fase olfativa de los vinos Secastilla 2004 y 2010 Oxigenando: 2010: más frutos rojos, cacao, algo de tabaco, mineral y, por fin, cuando se abre, y por comparación con...	-	16/12/14 21:05
Esther Láez	Re: Fase olfativa de los vinos Secastilla 2004 y 2010 Fruta en 2010, tierra en 2004. El origen en los dos. La elegancia y la sutilencia de áromas en ambos.	-	16/12/14 21:05
J_de_Castro	Re: Pero a primera vista te engañaba Hola Paco, Totalmente de acuerdo, como siempre ;-)	1	16/12/14 21:04
chini	Re: Fase olfativa de los vinos Secastilla 2004 y 2010 Este 04 tiene pinta de que pueda aguantar la botella abierta 3 o 4 dias y el vino sin pestañear...me encanta.	-	16/12/14 21:04
Greg	Re: Fase olfativa de los vinos Secastilla 2004 y 2010 2004: Fruta roja madura, pimienta, notas florales (violetas), cueros, sotobosque, notas minerales, cedro, tabaco,...	-	16/12/14 21:04
salva_26	Re: Fase olfativa de los vinos Secastilla 2004 y 2010 Los aromas del 2010 son también elegantes pero le faltan esos años de señority y madurez que se aprecian en el 2004	-	16/12/14 21:04
Paco Higón	Re: Fase olfativa de los vinos Secastilla 2004 y 2010 Las notas de cacao inicialmente eran muy sutiles... han ido a más y ahora ese carácter de chocolate y licor está muy...	-	16/12/14 21:03
Mara Funes	Impaciente...	-	16/12/14 21:03
labajos	Re: Fase olfativa de los vinos Secastilla 2004 y 2010 Completamente de acuerdo, es curiosa esa mineralidad del 2004.	1	16/12/14 21:03
Selecta	Re: Fase olfativa de los vinos Secastilla 2004 y 2010 Si, en el 2004 las notas licorosas y balsámicas junto a esos toques a cacao, combinan en ese bombón de licor ;-)))	-	16/12/14 21:03
Garrofero	Re: Fase olfativa de los vinos Secastilla 2004 y 2010 En el 2004 encontramos más complejidad, es más sinfónico, minerales y arcillas van de la mano con tostados y cueros ,...	-	16/12/14 21:03
Javier Mompo	Re: Fase olfativa de los vinos Secastilla 2004 y 2010 Mucho más intenso el 2004. Y más profundo. Me gusta mucho este aroma, aunque no le veo la mineralidad.	-	16/12/14 21:03
salva_26	Re: Fase olfativa de los vinos Secastilla 2004 y 2010 Me encantan los aromas del 2004, me parecen de un vino elegante y señorial	1	16/12/14 21:03
J_de_Castro	Re: Fase visual de los vinos Secastilla 2004 y 2010: A vueltas con el color Hola Greg, Cierto, mucha diferencia en el tono del tinte del corcho.	1	16/12/14 21:02
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