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Foro y opiniones de Vino joven

TemaRespuestasUltimo mensaje
Un vino navarro joven y "alegre" (kaixo, Iñaki)
Usuario comentador JUANIGNACIO
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Se hace viejo un vino a ser joven sólo?
Usuario comentador PEDROCARROQUINO
6
Re: Un vino viejo es aquel que tiene muchos años
Por:
RANIA

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Viñas del Vero tinto joven 2002
Usuario comentador OSKAR
4
Re: Viñas del Vero tinto joven 2002
Por:
OSKAR

Fira del vi novell (joven)
Usuario comentador VÍCTOR BCN
Páginas: 1 2
11
Re: Palotes palotes y mas palotes
Por:
MANUEL-SANMARTIN

Borsao Joven.
Usuario comentador CHOCHE
Páginas: 1 2
12
:-)) (v)
Por:
JOSE

Viña Solagüen, joven , crianza y reserva
Usuario comentador VINOMANIA
Páginas: 1 2
13
Re: viña solagüen, joven , crianza y reserva
Por:
GONZALO_LAINEZ

Longevidad de un vino joven
Usuario comentador GONZALO_LAINEZ
6
Re: Longevidad de un vino joven
Por:
GONZALO_LAINEZ

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Joven 2002
Usuario comentador ANONIMO
1
Re: Joven 2002
Por:
ANONIMO

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Bajoz joven 2000
Usuario comentador ANONIMO
Páginas: 1 2
11
Gracias Cristina
Por:
MARIOESTEVEZ

Viña Tondonia Joven 2000
Usuario comentador GONZALO_LAINEZ
1
Re: Viña Tondonia Joven 2000
Por:
JUAN SUCH

Merlot joven
Usuario comentador PACO HIGÓN
Páginas: 1 2
11
Re: Sobre bodegas CVCRE en la D.O. Utiel-Requena
Por:
JOSE CONTRERAS

Pistas sobre el envejecimiento de un vino joven
Usuario comentador ANONIMO
1
Re: Pistas sobre el envejecimiento de un vino joven
Por:
IÑAKI BLASCO

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Recomendaciones De Temperatura De Un Vino Joven...
Usuario comentador ANONIMO
1
Re: Recomendaciones De Temperatura De Un Vino Joven...
Por:
IÑAKI BLASCO

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AutorMensajeMe gustasFecha
Cachina Re: Vino tinto joven ¿Porqué bebemos tan poco?
Ahí le has dado. Creo que el ribera que me bebí el otro día es la máxima expresión de la tinta fina, sin las...
- 21/03/11 21:59
Obiwan Ferran Re: Vino tinto joven ¿Porqué bebemos tan poco?
Pues acabo de mirar la contraetiqueta y lo único que puede orientarme es que pone cosecha 2008. Supongo que si no...
- 21/03/11 21:58
Cachina Re: Vino tinto joven ¿Porqué bebemos tan poco?
Pues creo que en verano las estadísticas serán muy parecidas, porque lo que va a aumentar son los blancos, rosados y...
- 21/03/11 21:54
Cachina Re: Vino tinto joven ¿Porqué bebemos tan poco?
Tomo nota. Qué bonito es la botella de ese Volandera. ¿Es difícil de conseguir? El de Benjamín me imagino que es el...
- 21/03/11 21:50
Cachina Re: Vino tinto joven ¿Porqué bebemos tan poco?
Buenos vinos, tomo nota para volverlos a echar un vistazo. Saludos.
- 21/03/11 21:48
Cachina Re: Vino tinto joven ¿Porqué bebemos tan poco?
No, sólo quiero decir que porque un vino sea joven también tiene derecho a tener su cata, no solo los vinos de alta...
- 21/03/11 21:47
Cachina Re: Vino tinto joven ¿Porqué bebemos tan poco?
Yo la cabernet que quieres que te diga, pues que no la trago. Me resulta muy dura, y el pimiento verde es que me pone...
- 21/03/11 21:42
Caniculus Re: ¿Porqué bebemos tan poco vino tinto joven?
Yo tuve un desagradable encuentro con el Fin del Rio. Rancio y cerrado, mal olor como a corcho. Al fregadero en un...
- 21/03/11 20:59
Debierzo Re: Vino tinto joven ¿Porqué bebemos tan poco?
Yo creo que no es que no se beban, es que quizás no los consideremos dignos de sus comentarios. Y bien es cierto que...
- 21/03/11 20:16
Obiwan Ferran Re: Vino tinto joven ¿Porqué bebemos tan poco?
Pues a mi de vez en cuando sí que me apetece algún tinto joven, lo que pasa es que aún me cuesta mucho eso de colgar...
- 21/03/11 19:26
Ricardobugallo Re: Vino tinto joven ¿Porqué bebemos tan poco?
tienes toda la razon con respecto a los tintos jovenes, no se exactamente cual es la causa, pero los vinos jovenes...
- 21/03/11 18:04
Selecta Re: Vino tinto joven ¿Porqué bebemos tan poco?
Estás partiendo del hecho de que todo el que bebe, pone su cata...y creo que eso es lo que te ha desviado el...
- 21/03/11 17:46
Juanjosantos Re: Vino tinto joven ¿Porqué bebemos tan poco?
Esto es una evolución y, a veces involución (evolución a los orígenes)... según la época del año, el momento, el...
- 21/03/11 16:48
Juanjosantos Re: Vino tinto joven ¿Porqué bebemos tan poco?
Hola, Fue en una despedida de soltero, fuimos 14 a cenar a un restaurante del centro de Salamanca y pedimos un...
- 21/03/11 16:38
Cachina Re: ¿Porqué bebemos tan poco vino tinto joven?
Hay ciertos vinos roble que están bien para beber pero hay otros que no, sobre todo los ribera del duero donde esa...
- 21/03/11 12:22
Jfha1210 Re: Vino tinto joven ¿Porqué bebemos tan poco?
Yo sí suelo beberlo bastante, pero no varío y voy a lo seguro... Casi siempre tiro de Canforrales clásico y Borsao...
- 21/03/11 10:59
Alberto2 Re: ¿Porqué bebemos tan poco vino tinto joven?
Prueba el de Fariña... Yo hace un tiempo que no lo tomo, pero era practicamente como un vino de Toro. En serio. Creo...
- 21/03/11 10:05
Alberto2 Re: Vino tinto joven ¿Porqué bebemos tan poco?
Es cierto, Cachina. Tienes razón. Parece que el paladar se vá educando... Mi caso es un tanto especial... En los...
- 21/03/11 09:57
Cachina Re: ¿Porqué bebemos tan poco vino tinto joven?
Ese Fin del Rio lo he visto, como bien dices en Mercadona, pero no lo he probado. Lo compraré, con el Fidencio,...
- 21/03/11 09:52
_Guillermo_ Re: Vino tinto joven ¿Porqué bebemos tan poco?
Anoche cuando colgué la foto no salía, lo repetí 2 o 3 veces y al ir a editar sí se veía el enlace, pero la foto no....
- 21/03/11 09:49
Cachina Re: Vino tinto joven ¿Porqué bebemos tan poco?
Buena respuesta. Si no te hacen tilín, ¿porque beberlos?. ¿Hace cuanto que bebes esos vinos? Te lo pregunto porque...
- 21/03/11 09:46
Alberto2 Re: ¿Porqué bebemos tan poco vino tinto joven?
¿Alguien ha probado Fin del Rio, de Fariña? Es un tinto cosechero de Zamora que elaboran para Mercadona. Va en...
- 21/03/11 09:43
Cachina Re: Vino tinto joven ¿Porqué bebemos tan poco?
Si te arriesgaste si. Un jovén del 2006, uff, suerte que estaba bebible. En cuento a lo de la venta yo personalmente...
- 21/03/11 09:41
Cachina Re: Vino tinto joven ¿Porqué bebemos tan poco?
Puede ser lo que realmente pasa, beber sí los bebemos pero parece que no compartimos las experiencias con los demás a...
- 21/03/11 09:37
Cachina Re: Vino tinto joven ¿Porqué bebemos tan poco?
¿Y quedaste alegre? Pues me alegro (por lo de Luis Alegre). Cuelga nota de cata, hombre. La foto sí se ve. Saludos.
- 21/03/11 09:36
Cachina Re: Vino tinto joven ¿Porqué bebemos tan poco?
Muy bien, ¿y a que disfrutas mucho de ellos? Normal, hay vinos jóvenes y de cortas crianzas muy ricos. Pero una...
- 21/03/11 09:33
Cachina Re: ¿Porqué bebemos tan poco vino tinto joven?
Si señor, olé. El famoso Fidencio del Mercadona (recuedo el hilo). Pues si te ha gustado, fíjate si te compras un...
- 21/03/11 09:30
Alberto2 Re: ¿Porqué bebemos tan poco vino tinto joven?
En mi caso no es así... Yo he colgado solamente 4 catas. Las dos primeras fueron de dos vinos jóvenes. (El...
- 21/03/11 09:26
Cachina Re: Vino tinto joven ¿Porqué bebemos tan poco?
Te comprendo, es difícil encontrar un vino joven bebible pero haberlos hailos como se dice en Galicia, y encima nos...
- 21/03/11 09:23
Alberto2 Re: Vino tinto joven ¿Porqué bebemos tan poco?
En mi caso la respuesta es bien sencilla: Me gustan más los vinos de Crianza... Y los de Reserva. En fin. Hay...
- 21/03/11 09:11
Juanjosantos Re: Vino tinto joven ¿Porqué bebemos tan poco?
A veces también puede ser porque un vino joven tiene una vida relativamente corta de guarda. Si compras botella a...
- 21/03/11 03:42
Otilio Haro Re: Vino tinto joven ¿Porqué bebemos tan poco?
La verdad es que hay tintos jóvenes fantásticos y que llegan a más comidas de las que imaginamos. En mi caso los...
- 21/03/11 01:34
_Guillermo_ Re: Vino tinto joven ¿Porqué bebemos tan poco?
El vino joven de ayer... ¿por qué no se ve la foto?
- 20/03/11 22:59
rafamalaga Re: Vino tinto joven ¿Porqué bebemos tan poco?
yo personalmente bebo vino joven o con crianza de máximo seis meses más que de larga crianza,actualmente tengo en...
- 20/03/11 22:07
Gomez Re: ¿Porqué bebemos tan poco vino tinto joven?
No me considero un gran bebedor de vinos jóvenes y no entiendo porque ya que me hacen disfrutar mucho y pienso que...
- 20/03/11 21:19
Conde Re: Vino tinto joven ¿Porqué bebemos tan poco?
Por desgracia la respuesta es sencilla, uva de mala calidad sumado a dosis alta de sulfuroso y levaduras...
- 20/03/11 21:12
Riaul Re: ¿Porqué bebemos tan poco vino tinto joven?
Quizá sea (al menos a mi me pasa) que los bebo por ahí y no tomo notas de cata. Son vinos de consumo más rápido......
- 20/03/11 21:05
Cachina Re: Vino tinto joven ¿Porqué bebemos tan poco?
Estos vinos de restaurante de menús del día está claro que son los más consumidos, pero esos sí son de los que hay...
- 20/03/11 20:58
Cachina Re: ¿Porqué bebemos tan poco vino tinto joven?
Yo también he considerado siempre tinto con crianza a los tinto roble, sobre todo porque cada vez tienen mas crianza,...
- 20/03/11 20:53
Cachina Re: ¿Porqué bebemos tan poco vino tinto joven?
Los maceración carbónica son buenos ejemplos de vinos jóvenes que deberíamos beber, sobre todo en cuanto viene el...
- 20/03/11 20:51
Riaul Re: ¿Porqué bebemos tan poco vino tinto joven?
Para mi un vino con 3-4 meses de crianza... Ya tiene crianza ;-)
- 20/03/11 20:48
Cachina Re: ¿Porqué bebemos tan poco vino tinto joven?
Lo he hecho sobre 250 vinos porque verema no me permite más, que si no lo hago sobre 500 o 1000, para que se vea...
- 20/03/11 20:42
José Gabaldón Re: Vino tinto joven ¿Porqué bebemos tan poco?
Pienso que dan mas juego a la cata, pero el consumo de vino tinto sin crianza es muy grande en España, solo hay que...
- 20/03/11 20:36
Riaul Re: ¿Porqué bebemos tan poco vino tinto joven?
Hola Juan Luis! Tienes toda la razón. A mi me pasa algo parecido. Muchas veces un tinto sin crianza me sorprende y...
- 20/03/11 20:35
Cachina Re: ¿Porqué bebemos tan poco vino tinto joven?
Son acertadas tus posiciones. Eso he pensado yo, los vinos con crianza se prestan más a la cata y quizás por eso...
- 20/03/11 20:28
Panconjamon Re: ¿Porqué bebemos tan poco vino tinto joven?
En primer lugar felicitarte porque me parece muy meritorio que hayas tenido la idea de hacer esta estadística sobre...
- 20/03/11 19:40
Gabriel Argumosa Re: ¿Porqué bebemos tan poco vino tinto joven?
Muy buena tu observación, en mi criterio pueden coincidir varios factores: Hay muchos vinos sin crianza muy poco...
- 20/03/11 19:37
Cachina Vino tinto joven ¿Por qué bebemos tan poco?
Os hago esta pregunta porque me ha dado por hacer un recuento de los últimos 250 vinos que cronológicamente se pueden...
- 20/03/11 19:23
Gabriel Haro Re: ¿Y el del Cabernet Franc del Loira?
Esa parte de la historia vinícola no me la leído, y no tengo cocimiento de ella. Puede que me haya excedido y...
- 01/10/10 18:30
Antoine Doinel ¿Y el del Cabernet Franc del Loira?
¿También fue inventado por anglosaxons?
- 01/10/10 14:47

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