| Autor | Mensaje | Me gustas | Fecha |
|---|---|---|---|
| Quillolim |
Re: Rosados con cuerpo
Hilo interesante al que seguro habrá más aportaciones Saludos |
2 | 25/01/23 21:27 |
| Quillolim |
Re: Rosados con cuerpo
https://www.verema.com/foros/foro-vino/temas/1529959-rosados-cuerpo?page=1 |
2 | 25/01/23 21:26 |
| Sarabe |
Re: Rosados con cuerpo
mediodia de Iñurrieta. 5-6 euros rico y con cuerpo. |
3 | 25/01/23 20:48 |
| Dani-Bcn |
Re: Rosados con cuerpo
Creo recordar que, si no el mismo tema, algo muy parecido se habló hace tiempo por aquí. En cualquier caso, pongo... |
2 | 25/01/23 18:13 |
| pepecano |
Re: Rosados con cuerpo
En el Penedes la bodega Pares Balta elabora un rosado con la variedad Syrah que se llama Radix, a ciegas y en copa... |
2 | 25/01/23 15:31 |
| Wineandlove |
Rosados con cuerpo
No sé si ya se ha tratado pero estoy empezando con los rosados y cada día me gustan más. Ahora me gustaría probar... |
1 | 25/01/23 13:22 |
| Ralfilauren |
Re: Rosados de guarda
Y llegó el día de la cata, rosados de guarda con una nota discordante. 1) DOMAINE COMTE ABBATUCCI FAUSTINE... |
2 | 08/01/23 17:43 |
| pepecano |
Re: ¿Por qué se le llama a un vino rosado de lágrima?
También lo creo asi, por lo menos es lo que tengo entendido de siempre y si lo dices tú que elaboras rosado asi sera. |
1 | 25/09/22 22:14 |
| Ralfilauren |
Re: ¿Por qué se le llama a un vino rosado de lágrima?
Yo lo hago a la inversa, utilizo levaduras de rosado para tinto, prefiero encontrar frescura en el tinto que... |
1 | 25/09/22 22:13 |
| Ralfilauren |
Re: ¿Por qué se le llama a un vino rosado de lágrima?
No creo que Kantina conteste pero nada tiene que ver el rosado de lagrima con la vendimia nocturna. |
1 | 25/09/22 22:11 |
| pepecano |
Re: ¿Por qué se le llama a un vino rosado de lágrima?
Estoy contigo, puede ser que algún elaborador haga la vendimia de noche por el tema de la temperatura de la uva, pero... |
1 | 25/09/22 22:09 |
| Robertowine |
Re: ¿Por qué se le llama a un vino rosado de lágrima?
mucha gracias, abuso de tu pronta respuesta. Tengo levaduras de tinto, las recomiendan para variedades de tinto, ¿las... |
1 | 25/09/22 22:02 |
| jacomur |
Re: ¿Por qué se le llama a un vino rosado de lágrima?
¿Estás seguro de tú afirmación?. Me parede que séa la vendimia de día o de noche, no tiene nada que ver. Es la... |
1 | 25/09/22 21:53 |
| Ralfilauren |
Re: ¿Por qué se le llama a un vino rosado de lágrima?
Depende de la prensa que tengas, con unas 12 horas de maceración la uva aún estará tersa y no es fácil prensar, o sea... |
1 | 25/09/22 21:30 |
| Robertowine |
Re: ¿Por qué se le llama a un vino rosado de lágrima?
Hola, retomo este tema ya que no hay mucha información en el foro sobre la elaboración del rosado. Este año de una... |
1 | 25/09/22 21:09 |
| Josep_Gallego |
Re: Rosados
Pues seguimos sumando, gracias! Ese Cuatro Pasos me tiene un poco despistado, añadas que me ha encantado y otras... |
1 | 17/08/22 18:30 |
| Ferkaos |
Re: Rosados
Buenas opciones por aquí. Por poner algunos que no se han dicho, de los que me gustan y asequibles: De la Mancha... |
2 | 17/08/22 18:23 |
| Josep_Gallego |
Re: Rosados
Gracias por la propuesta, la tendremos en cuenta. Saludos! |
2 | 30/07/22 17:49 |
| jacomur |
Re: Rosados
Podías organizar una virtual en Verema. J. Gallego seguro que no le hace ascos. Y la de amigos y forofos que ibas a... |
3 | 30/07/22 16:36 |
| jacomur |
Re: Rosados
Podíais hacer una cata virtual. Y si hay que pagar algo, pues se paga. Saludos desde la veraniega y fresca Comillas. |
5 | 30/07/22 16:33 |
| jacomur |
Re: Rosados
Me encanta el Pequeño Caus. Así que éste estará de muerte. No le conozco. Pero lo tendré en cuenta. Saludos desde la... |
2 | 30/07/22 16:30 |
| jacomur |
Re: Rosados
A mi me encantan los rosados de Prieto Picudo, especialmente los del Valle de Benavente y de ellos los de B. Otero de... |
3 | 30/07/22 16:28 |
| jacomur |
Re: Rosados
¡El Pequeño Caus!. Hace 30 años era un referente de un buen, moderno y novedoso rodado. Saludos desde la veraniega... |
2 | 30/07/22 16:25 |
| jacomur |
Re: Rosados
¿Y el garnacha gris de Salvueros?. Lo he tomado 2 veces y me parece que es de lo mejorcito de la D.O.. Lo que suelo... |
3 | 30/07/22 16:23 |
| Tantra84 |
Re: Rosados
Ojito a la terreta, que está alumbrando vinos súper interesantes. Un rosado destacado de la zona (y con razón) por... |
3 | 26/06/22 18:36 |
| Dani-Bcn |
Re: Rosados
Espumosos con tan poco carbónico que parecen de aguja, rosados de color tan tenue que parecen blancos, vinos... |
1 | 20/06/22 19:21 |
| Otilio Haro |
Re: Rosados
Jajaja... Me gusta la acidez natural. Tu acidez natural. |
2 | 19/06/22 11:34 |
| Otilio Haro |
Re: Rosados
Es curioso porque es verdad que lo dicen y en ningún momento tuve la sensación de estar ante un espumoso. |
2 | 19/06/22 11:32 |
| Ralfilauren |
Re: Rosados
Seguro que el pajarito ese no deja indiferente, a mí me ha gustado todo lo que he probado de esta bodega. |
2 | 17/06/22 17:00 |
| Dani-Bcn |
Re: Rosados
Alta Alella tiene unos cavas excepcionales. Yo he probado el Laietà Gran Reserva y no deja indiferente. Por cierto,... |
3 | 16/06/22 20:21 |
| Megapauer |
Re: Rosados
Sí, es así. Espumoso hecho con xarel·lo rojo/rosado, que no he probado nunca y pongo en la lista de la compra... |
3 | 16/06/22 20:12 |
| Josep_Gallego |
Re: Rosados
Creo que también hay un rosado orgánico, sin sulfitos añadidos, lo raro es que Otilio tome estas cosas, se está... |
3 | 16/06/22 19:18 |
| Dani-Bcn |
Re: Rosados
He encontrado que no es un rosado, sino un espumoso de la D.O. Alella. ¿Es así? |
2 | 16/06/22 19:14 |
| Minsc |
Re: Conservación de Rosados (máxima ignorancia)
Wow un vino de 2019 que no sea bebible en 2022 tiene que ser muy malo la verdad... Todo vino digamos decente... |
2 | 16/06/22 17:44 |
| Lovecft |
Re: Conservación de Rosados (máxima ignorancia)
Y me autorrespondo... salvo el caso, que cada vez es más habitual, que la tienda de turno (sea vinoteca o gran... |
1 | 16/06/22 12:22 |
| Lovecft |
Re: Conservación de Rosados (máxima ignorancia)
Por estadística creo que sería así...Parece lógico que cuanto más asequible económicamente sea el vino peor va a ser... |
2 | 16/06/22 12:16 |
| Otilio Haro |
Re: Rosados
Aquí esta joyita. |
2 | 15/06/22 22:42 |
| ¡VinotintoRibera! |
Re: Rosados
De la D.O. Cigales tierra de Claretes (Rosados). Unos pocos para el... |
2 | 15/06/22 20:45 |
| Dani-Bcn |
Re: Rosados
Te recomendaría muchos, pero ahora mismo me apetecería disfrutar de un Pago del Vicario. Cuidado que va tirando a... |
1 | 15/06/22 18:49 |
| Lovecft |
Re: Rosados
De los que he catado ultimamente el Cara Nord Rosat (100% trepat) y un uno del Languedoc Côte des Roses de Gerard... |
2 | 15/06/22 15:17 |
| Lovecft |
Re: Rosados
Y yo... |
3 | 15/06/22 15:12 |
| Wineandlove |
Re: Rosados
Muchas gracias, ya tengo para todo el verano seguro.... |
2 | 10/06/22 13:42 |
| pepecano |
Re: Conservación de Rosados (máxima ignorancia)
Pero también ten en cuenta que los vinos de precio moderado a lo peor son los que tienen una evolucion peor, esto es... |
2 | 10/06/22 12:31 |
| Dani-Bcn |
Re: Conservación de Rosados (máxima ignorancia)
Lo tendré en cuenta, aunque comenzaré a arriesgarme con vinos de un precio moderado, al menos hasta que las sorpresas... |
2 | 09/06/22 21:25 |
| pepecano |
Re: Conservación de Rosados (máxima ignorancia)
Pues te puedes encontrar sorpresas agradables con los dos tipos de vinos, pero lógicamente con vinos que creas que... |
3 | 09/06/22 20:27 |
| Dani-Bcn |
Re: Conservación de Rosados (máxima ignorancia)
Yo blancos y rosados (se entiende que jóvenes) con más de dos añadas no los compro. Es posible que aguanten bien,... |
2 | 09/06/22 13:40 |
| Josep_Gallego |
Re: Rosados
Gracias Arrutzi, dese luego catásteis cosas muy interesantes de las que tomar nota. Un abrazo! |
2 | 06/06/22 10:47 |
| Josep_Gallego |
Re: Rosados
Lo que pagaría yo por un Ralfirosé .... |
3 | 06/06/22 10:46 |
| Josep_Gallego |
Re: Rosados
Los de fuera te ls compro todos...Un abrazo! |
2 | 06/06/22 10:46 |
| Josep_Gallego |
Re: Rosados
Si, es una delicia, como dices de los mejores, he puesto el petit porque con su precio está muiy bien para empezar... |
1 | 06/06/22 10:46 |
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