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Foro y opiniones de Vinos dulces y generosos

TemaRespuestasUltimo mensaje
Pepe Ferrer ha contestado en directo a los foreros de Verema
Usuario comentador VEREMA
Páginas: 1 2 3 4 5 6
79
Re: Entrevista a Pepe Ferrer, embajador de los Vinos de Jerez para la gastronomía
Por:
JUANJOSANTOS

¿Se están recuperando las ventas de generosos andaluces?
Usuario comentador NURIA_NAVARRO
Páginas: 1 2 3 4 5 6
40
Te he vuelto a enviar el mensaje
Por:
MARIOESTEVEZ

Tokaji oremus 1995
Usuario comentador SUZANNE
2
Re: Tokaji oremus 1995
Por:
RICARD

¿Todos los Vouvray blancos son dulces? (v)
Usuario comentador JOSE
Páginas: 1 2 3
18
Muchas gracias por toda la info :) (v)
Por:
JOSE

Tokaji furmint
Usuario comentador LETRONCIO
1
Re: Tokaji furmint
Por:
IÑAKI BLASCO

Crianza del Tokaji
Usuario comentador JOSE2003
4
Re: Crianza del Tokaji
Por:
JOSE2003

Oporto
Usuario comentador ARRIBES
Páginas: 1 2
9
Re: Oporto
Por:
GOMEZ

Amontillados buenos y a buen precio (dulces).
Usuario comentador BRAULIO
Páginas: 1 2 3 4
31
Les Héritiers du Comte Lafon
Por:
JESUSBSANZ

Vinos generosos: Mistelas
Usuario comentador BRAULIO
5
Re: No le pidas peras al olmo...
Por:
OSCAR

Tokaji
Usuario comentador PERIKO
7
Buena referencia
Por:
DANIEL P.WHITAKER

Puros con Generosos
Usuario comentador DARIO
7
Pues ya sabes, Dani te espero en Bcn y repetimos los maridajes..
Por:
DAMIANAMOTUTUSAUS

¿Está cambiando el Tokaji?
Usuario comentador NURIA_NAVARRO
4
Re: ¿Está cambiando el Tokaji?
Por:
NURIA_NAVARRO

Vinos generosos, vinos de terruño
Usuario comentador ÁLVARO GIRÓN
Páginas: 1 2
11
Re: Más cuestiones sobre los generosos
Por:
ÁLVARO GIRÓN

¿Se decantan los vinos dulces botrytizados?
Usuario comentador NURIA_NAVARRO
Páginas: 1 2 3
16
Re: ¿Se decantan los vinos dulces botrytizados?
Por:
NURIA_NAVARRO

Os recomiendo este oporto con un buen queso
Usuario comentador IGLEGORBURU
1
Re: Os recomiendo este oporto con un buen queso
Por:
IÑAKI BLASCO

Generosos andaluces. Más complejidad
Usuario comentador ÁLVARO GIRÓN
Páginas: 1 2
8
Re: Generosos andaluces. Más complejidad
Por:
IÑAKI BLASCO

¿Qué vinos dulces botrytizados os gustan más?
Usuario comentador GONZALO_LAINEZ
Páginas: 1 2 3 4 5
34
Re: ¿Qué vinos dulces botrytizados os gustan más?
Por:
IÑAKI BLASCO

Los vinos dulces a vista de pájaro...
Usuario comentador JOSE
2
Re: Gracias por paszar este articulo tan interesante (V)
Por:
FEDE VIDAL

El Tikaji sabe como el Tokaji ;))) (V)
Usuario comentador PACO HIGÓN
4
Siiiiiiiiiiiii
Por:
LABALANDRANE

Los Tokaji antes de los 90s
Usuario comentador IÑAKI BLASCO
7
Re: Los Tokaji antes de los 90s
Por:
GONZALO_LAINEZ

Acercamiento a los generosos Andaluces.
Usuario comentador VÍCTOR BCN
5
Re: Acercamiento a los generosos Andaluces.
Por:
JESUSBSANZ

Vinos dulces maridaje
Usuario comentador JASFM
Páginas: 1 2
8
Re: Vinos dulces maridaje
Por:
JASFM

Combinar Tokaji
Usuario comentador RUBENCIO
Páginas: 1 2
8
Re: Sí, con anchoas.
Por:
VÍCTOR BCN

Copas para dulces
Usuario comentador ARCÁNGEL
Páginas: 1 2
8
Re: ¡Gracias! (v)
Por:
ARCÁNGEL

Agradable charla y cata de Oremus de Tokaji
Usuario comentador ANTONIOCOCA
Páginas: 1 2
8
Re: eh que yo tambien estaba!!!!!!!!!!!
Por:
ENRIQUE

Tokaji Oremus 5 puttonyos 1983.
Usuario comentador VÍCTOR BCN
4
Re: Tokaji Oremus 5 puttonyos 1983.
Por:
VÍCTOR BCN

Una duda (Eiswein)
Usuario comentador JAVI_SC
Páginas: 1 2
8
Creo
Por:
BORLÁN

Tintos dulces españoles
Usuario comentador GONZALO_LAINEZ
Páginas: 1 2 3 4
29
Re: Muy puesto...
Por:
PILAR_NORTE

Ya he comprado los dos Tokaji
Usuario comentador LABALANDRANE
1
Re: ya he comprado los dos Tokaji
Por:
NACHO

Garnachas dulces en el Somontano!!!!
Usuario comentador QUINTIN
3
Re: Vaya!!!, una locura de vino!!!...pero qué locura!!!
Por:
BIBIHS

Oporto: ¿Cuanto dura abierto?
Usuario comentador CONSTANGARCIA
4
Re: Oporto por copas
Por:
NACHO

Maridaje de vinos dulces y postres
Usuario comentador QUINTIN
5
Re: Maridaje de vinos dulces y postres
Por:
ANDREU

Acerca del Tokaji
Usuario comentador ANONIMO
Páginas: 1 2
14
Re: El Eszencia es diferente del Aszú Eszencia
Por:
VÍCTOR BCN

Mas consultas, esta vez Tokaji
Usuario comentador ANONIMO
2
Re: Duración de una botella abierta de Tokaji
Por:
ANONIMO

Recomendaciones para probar generosos
Usuario comentador ANONIMO
3
Re: Recomendaciones para probar generosos
Por:
PACO HIGÓN

Vinos dulces
Usuario comentador ANDREU
Páginas: 1 2 3 4
27
Gracias por la información (v)
Por:
GONZALO_LAINEZ

Dudas sobre Oporto
Usuario comentador BENJAMINBERJON
7
Re: Otra cosa...
Por:
NACHO

AutorMensajeMe gustasFecha
Peregrinus Re: Aventuras y desventuras en pos de amontillados Montilla-Moriles
Gracias Jose
- 06/09/16 20:28
Mara Funes Re: Vino tinto de solera naturalmente dulce
Te dejo las notas de cata de los afortunados que pudimos probarlo a finales de julio: Chispa Negra el Paso del...
- 06/09/16 16:29
Ralfilauren Re: Vino tinto de solera naturalmente dulce
No he tenido la oportunidad de probar este vino pero confieso que me apasionan los vinos de Antony, un elaborador que...
- 06/09/16 11:57
JosePeinado Re: Aventuras y desventuras en pos de amontillados Montilla-Moriles
como vienes o vas para Málaga, pues para entonces en Montilla. En taberna Los Lagares junto a Las Camachas
1 06/09/16 11:31
Peregrinus Re: Aventuras y desventuras en pos de amontillados Montilla-Moriles
Gracias por el consejo, y sí he visto en alguna web que está EL DOBLE de precio. En Torremolinos tengo fichada una...
- 06/09/16 10:36
Peregrinus Re: Aventuras y desventuras en pos de amontillados Montilla-Moriles
De acuerdo, lo apunto. Lo buscaré por allí cuando vaya para Málaga. ¿Sabes de algún sitio donde vendan amontillados...
- 06/09/16 10:33
JosePeinado Re: Aventuras y desventuras en pos de amontillados Montilla-Moriles
Al menos el fino de Lagar Blanco, muy bueno por cierto, lo venden en una tienda de ultramarinos en la calle Antonio...
- 06/09/16 09:07
Mara Funes Re: Vino tinto de solera naturalmente dulce
Pues si me entero de que lo saca a la venta y donde, te lo cuento. Un saludo!
1 06/09/16 09:07
José Gabaldón Re: Aventuras y desventuras en pos de amontillados Montilla-Moriles
Busca bien la web, que en algunas doblan el precio, la bodega tiene venta vía web, ojito que está cojonudo. Un saludo.
- 05/09/16 23:35
Peregrinus Re: Aventuras y desventuras en pos de amontillados Montilla-Moriles
Precisamente son vinos (de los poquísimos) que sí puedo encontrar en mi tierra... Habrá que probarlos....
- 05/09/16 22:52
Peregrinus Re: Aventuras y desventuras en pos de amontillados Montilla-Moriles
Pues ya somos dos por lo menos jajaja. Palo cortado de Lagar Blanco anotado. Un saludo
- 05/09/16 22:51
Peregrinus Re: Aventuras y desventuras en pos de amontillados Montilla-Moriles
Echaré un vistazo a esas catas. Lo cierto es que sí se podría comprar los vinos de Lagar Blanco en Málaga,...
- 05/09/16 22:35
Gomez Re: Aventuras y desventuras en pos de amontillados Montilla-Moriles
Suscribo lo que te han dicho de Bodega Lagar blanco.Finos de muy buena calidad y profundidad.De lo mejor que he...
- 05/09/16 22:12
José Gabaldón Re: Aventuras y desventuras en pos de amontillados Montilla-Moriles
Interesante esa bodega de Gomez Nevado, intentaré hacerme con sus vinos. Un saludo y gracias. (El Palo Cortado...
- 05/09/16 21:30
JosePeinado Re: Aventuras y desventuras en pos de amontillados Montilla-Moriles
Las hay. Los amontillados de Lagar Blanco, en Montilla (con cata en verema), y Lagar de Casablanca, en Moriles son de...
- 05/09/16 19:48
Peregrinus Re: Aventuras y desventuras en pos de amontillados Montilla-Moriles
Hola Jose y muchas gracias por la respuesta. Mi interés en los vinos de Montilla-Moriles se centra especialmente...
- 05/09/16 15:33
JosePeinado Re: Aventuras y desventuras en pos de amontillados Montilla-Moriles
Si tienes alguna duda, no tengo problema para ayudarte. Ahora la Asociación de Sumilleres de Córdoba, a la cual...
- 05/09/16 13:49
Peregrinus Re: Aventuras y desventuras en pos de amontillados Montilla-Moriles
¡Gracias Mara! Le echaré un vistazo. Un saludo
1 05/09/16 11:56
Mara Funes Re: Aventuras y desventuras en pos de amontillados Montilla-Moriles
Buenos días Peregrinus y bienvenido a Verema! Efectivamente, hay bastante información en la web sobre los vinos de...
- 05/09/16 11:40
Peregrinus Re: Aventuras y desventuras en pos de amontillados Montilla-Moriles
No sabía que había un especialista de la zona... ¡Gracias! Buscaré por aquí... soy nuevo en el foro y poco a poco...
- 30/08/16 15:15
EuSaenz Re: Aventuras y desventuras en pos de amontillados Montilla-Moriles
Por eso te digo, busca por la web que hay mucho sobre el tema, en cualquier caso si quieres contactar con él, el...
- 30/08/16 14:45
Peregrinus Re: Aventuras y desventuras en pos de amontillados Montilla-Moriles
Hola EuSaenz, me refería más bien a si alguien ha estado por la zona y puede recomendar bodegas o desaconsejar...
- 30/08/16 14:00
EuSaenz Re: Aventuras y desventuras en pos de amontillados Montilla-Moriles
Hay mucho sobre el tema escrito en el foro, no tienes más que buscar. Supongo que te refieres a Pérez Barquero, su...
- 29/08/16 09:31
Peregrinus Aventuras y desventuras en pos de amontillados Montilla-Moriles
Saludos a todos los amantes del vino más pañuelero del mundo... Soy un aficionado novel de este mundo de...
1 28/08/16 23:25
Swinsword Re: Vino tinto de solera naturalmente dulce
La ruina me espera si hay mucha más gente tan apasionada como Antony, jajajajaja Por el bien del vino, espero que...
- 10/08/16 09:24
Mara Funes Re: Vino tinto de solera naturalmente dulce
Y si sigue habiendo gente como Antony que se empeñan en sacar cosas nuevas ni te cuento...
1 10/08/16 08:21
José Gabaldón Re: Vino tinto de solera naturalmente dulce
Yo he probado la chispa negra y no me dice nada, tánico y dulce, esperemos que cambie de opinión al probar este, si...
1 10/08/16 00:33
Mara Funes Re: Vino tinto de solera naturalmente dulce : pongamos las cosas en claro ...
Bueno Alain es tu opinión y por supuesto, totalmente respetable. Un saludo!
- 05/08/16 09:36
Swinsword Re: Vino tinto de solera naturalmente dulce
Sí que tiene pinta de ser un personaje de los que te atrapan y te encandilan... Y si lo dices tú, pues más aún, que...
1 05/08/16 08:57
Mara Funes Re: Vino tinto de solera naturalmente dulce
Tienes que conocerle personalmente, te transmite todo eso en persona, es realmente magnético! Si me entero de que...
- 05/08/16 08:12
Disfraz Re: Vino tinto de solera naturalmente dulce : la joyita catalana ...
Bodega De Muller elabora un Garnacha Solera 1926 con una uva tinta, la garnatxa negra : botella de 75 cl ( PVP :...
- 05/08/16 00:44
Francescf Re: Vino tinto de solera naturalmente dulce
En Girona también hay quien utiliza el sistema de soleras, pero no conozco a nadie que use sólo uva tinta. Lo más...
- 04/08/16 22:05
Disfraz Re: Vino tinto de solera naturalmente dulce : pongamos las cosas en claro ...
Yo también, Mara, considero que los fondillones están infravalorados : echo la culpa a todos los españoles, a los...
2 04/08/16 12:27
Swinsword Re: Vino tinto de solera naturalmente dulce
Lo poco que he podido probar de Terryn, me ha encantado. Se nota que es un loco amante del vino que respira este...
1 04/08/16 10:29
Mara Funes Re: Vino tinto de solera naturalmente dulce
Tinta de Toro Herni, aunque veo que el colega Alain (Disfraz) ya te ha dado cumplida información.  Yo creo que Antony...
1 04/08/16 09:13
Disfraz Re: Vino tinto de solera naturalmente dulce : aclaraciones sobre un compatriota ...
Antony Terryn es francés y elabora una gama de siete vinos en la D.O. Toro : éste - sin derecho a la D.O. - procede...
1 04/08/16 01:15
Herni Re: Vino tinto de solera naturalmente dulce
Que variedad se utiliza?
- 03/08/16 23:39
Mara Funes Re: Vino tinto de solera naturalmente dulce
Supongo que sí es lo más parecido pero éste era diferente a todos los fondillones que he probado, incluyendo el...
- 03/08/16 15:31
EuSaenz Re: Vino tinto de solera naturalmente dulce
Pues lo más parecido a lo que dices pueden ser los fondillones de Gutiérrez de la Vega “Recóndita Armonía”, como por...
1 03/08/16 14:57
Mara Funes Re: Vino tinto de solera naturalmente dulce
Totalmente de acuerdo con lo que dices Josep porque a mí me ha costado mucho aficionarme al vino dulce y de momento y...
- 03/08/16 14:01
Josep_Gallego Re: Vino tinto de solera naturalmente dulce
Haces bien en compartirlo, también fuí afortunado al poder probar tan singular e interesante vino y la palabra...
1 03/08/16 12:21
Gomez Re: Botrytis, ¿ de verdad algo que se pudre está bueno ? Aclaraciones suplementarias ...
Huet es brutal ya lo sabes.He vuelto a probarlo hace unos días y tiene un recorrido grandioso. Saludos.
- 03/08/16 12:12
Gomez Re: Botrytis, ¿ de verdad algo que se pudre está bueno ? Aclaraciones suplementarias ...
Esta todavía en pañales,pero si hay que abrirla se abre.Lo volví a recatar este verano y tiene un potencial...
1 03/08/16 12:10
Disfraz Re: Botrytis, ¿ de verdad algo que se pudre está bueno ? Aclaraciones suplementarias ...
Something is rotten in the state of Spain ... y, en este caso, algo que se pudre no está bueno. Saludos...
1 03/08/16 11:57
Mara Funes Vino tinto de solera naturalmente dulce
El viernes pasado tuve la gran fortuna de probar un vino absolutamente delicioso y singular, como dice el título del...
4 03/08/16 10:58
nacho74 Re: Botrytis, ¿ de verdad algo que se pudre está bueno ? Aclaraciones suplementarias ...
joe que recuerdos, ese vino es grandioso. No sé si aún me queda alguna por casa!!!! saludines muchas gracias
- 03/08/16 10:14
jose Re: Botrytis, ¿ de verdad algo que se pudre está bueno ? Aclaraciones suplementarias ...
Hombre, si yo sí entiendo a qué se refieren. Lo que me resulta curiosísimo es que se asuma el término y prácticamente...
- 03/08/16 09:29
EuSaenz Re: Botrytis, ¿ de verdad algo que se pudre está bueno ? Aclaraciones suplementarias ...
Jaja, ahora que la has enseñado hay que quedar y abrirla…
- 03/08/16 08:51
Gomez Re: Botrytis, ¿ de verdad algo que se pudre está bueno ? Aclaraciones suplementarias ...
Te dejo este enlace donde lo explican aunque a fuerza de elegir me quedo con el triage...
1 03/08/16 00:39
Disfraz Re: Botrytis, ¿ de verdad algo que se pudre está bueno ? Aclaraciones suplementarias ...
En Barcelona, el personal hospitalario - a pesar del nuevo reglamento ( febrero de 2016 ) - hubiera sido obligado...
- 03/08/16 00:39

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