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Foro y opiniones de Vinos generosos

TemaRespuestasUltimo mensaje
El gran Antonio Flores ha contestado en directo a los foreros de Verema
Usuario comentador VEREMA
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53
Re: El gran Antonio Flores ha contestado en directo a los foreros de Verema
Por:
ARRUTZI_NAJERA

Soluciones para los vinos de Jerez
Usuario comentador EDU_DAVIS
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20
Centrandonos de nuevo en el tema: soluciones
Por:
EDU_DAVIS

Vino Matusalen Oloroso dulce
Usuario comentador RAFELIA
Páginas: 1 2
9
Re: Vino Matusalen Oloroso dulce
Por:
BODYJARRED

Añada de vinos generosos
Usuario comentador RAFAEDGERE
2
Gracias
Por:
RAFAEDGERE

Dulces y generosos, cavas... sin añada en nueva Web
Usuario comentador PHILOMENO
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Premio Sibaritas al Vino del Año 2008: La Bota de Fino "Macharnudo Alto"
Usuario comentador PACO HIGÓN
6
Enhorabuena. Ayer comentamos con el grupo cata LPA
Por:
PEDROCARROQUINO

Grupo de Cata Mediterráneo: "Ruta del Fondillón" y "Fiesta vinos D.O. Alicante"
Usuario comentador CATAMEDITERRANEO
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Blanco joven chardonnay, manzanilla y fino
Usuario comentador SCHIVAS
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Fondillón tasting....
Usuario comentador PACO HIGÓN
1
Fondillón tasting....
Por:
PACO HIGÓN

Olorosos de Montilla-Moriles vs Jerez
Usuario comentador SKY-WALKER
5
Re: Olorosos de Montilla-Moriles vs Jerez
Por:
BODYJARRED

Tienda de Vinos en Jerez, Jerez ciudad???
Usuario comentador PEDROCARROQUINO
7
Re: Jerez ciudad???
Por:
BODYJARRED

Manzanilla S.León RF: ¿L7M151?
Usuario comentador JOSE
5
Debe ser para decir...
Por:
JOSE

Chardonnay joven de la mancha, un vino fino y una manzanilla
Usuario comentador SCHIVAS
Páginas: 1 2
9
Re: Pues así, en genéricos... En principio la manzanilla es más
Por:
SCHIVAS

¿Dónde comprar Pastrana manzanilla pasada en Valencia o Alicante
Usuario comentador JOSERUIZ
6
Miento cual bellaco...
Por:
FPARDO

¿Manzanilla pasada=en rama?
Usuario comentador JOSERUIZ
6
Re: Cosas distintas, conceptoas relativos
Por:
JOSERUIZ

Estas ventas en Jerez ¿son buenas o malas?
Usuario comentador JOSE
2
Re: Estas ventas en Jerez ¿son buenas o malas?
Por:
BODYJARRED

Ostiones de Conil con Manzanilla Mira La Mar
Usuario comentador ABACERIADELSUR
7
Re: Una ostra aproximadamente el doble de grande a una ostra her
Por:
ROBERTO

Palo Cortado Bota Punta ( la Bota 6)
Usuario comentador FEDE VIDAL
2
Fede, también la tengo...
Por:
MARIOESTEVEZ

¿Alguien sabe algo de la manzanilla Torrebreva?
Usuario comentador ANTONIOYLOLA
2
Re: ¿Alguien sabe algo de la manzanilla Torrebreva?
Por:
ANTONIOYLOLA

¿Oloroso o vino tranquilo?
Usuario comentador BENAVENTE
Páginas: 1 2
8
Re: ¿Oloroso o vino tranquilo?
Por:
EDU_DAVIS

Palo Cortado
Usuario comentador EDU_DAVIS
6
Re: Lo importante es consumir...
Por:
EDU_DAVIS

Visita a Jerez (y alrededores)
Usuario comentador JAVIERM
Páginas: 1 2
9
La berza no la he probao...
Por:
RAFAEDGERE

Vinos generosos manzanillas, pale dry, pedro ximenez...
Usuario comentador SCHIVAS
1
El C. R. de Jerez tiene...
Por:
RAFAEDGERE

Vino no generoso
Usuario comentador PILAR_IN
Páginas: 1 2
8
Sin grasia (v)
Por:
RAFAEDGERE

Feliz día del vino generoso (Día de Andalucia)...
Usuario comentador RAFAEDGERE
4
Como siempre tan genial...
Por:
RAFAEDGERE

Cómo saber la antigüedad de un lote de manzanilla??
Usuario comentador JILGUERO
Páginas: 1 2
13
Re: Comentarte que hace un par de años...
Por:
JILGUERO

Jeréz... Una de cal y otra de arena...
Usuario comentador ANTONIOYLOLA
2
Re: Jeréz... Una de cal y otra de arena...
Por:
ENSAINZ

Bodega de vino tinto en Jerez o Málaga
Usuario comentador ZAHAHADID
Páginas: 1 2 3
20
Re: Bodega de vino tinto en Jerez o Málaga
Por:
KLAUSHACKL

¿Que pasa en Jerez?
Usuario comentador RAFAEDGERE
5
Ademas...
Por:
RAFAEDGERE

No sabía que se quería excluir de los productores de fino
Usuario comentador JILGUERO
6
Re: No hay que sulfurarse...
Por:
GODOY

Oloroso de añada
Usuario comentador HERRDIREKTOR
2
Gracias Alvaro, como siempre exquisita exposición (v)
Por:
HERRDIREKTOR

Manzanilla pasada
Usuario comentador BENAVENTE
Páginas: 1 2
10
Re: Manzanilla pasada
Por:
KIKIJO

Libro sobre Jerez
Usuario comentador REDONDO
-
Sobre los vinos de Jerez y manzanillas de Sanlucar
Usuario comentador PEYELI
Páginas: 1 2 3
21
Re: Pero compiten en calidad? Son comparables o son
Por:
JILGUERO

Sed generosos....
Usuario comentador PACO HIGÓN
Páginas: 1 2
15
... generosa ...
Por:
PILAR_NORTE

Algo más que Jerez??
Usuario comentador FERNANDO
4
El Pijota no...
Por:
SARA1976

Presentación D.O. Jerez en Valencia
Usuario comentador VEREMA
1
Re: Presentación D.O. Jerez en Valencia
Por:
MIRIAM

AutorMensajeMe gustasFecha
Joaquin1965 Re: Quiero empezar con los finos, alguno no muy caro. ¿Es lo mismo la manzanilla?
Sí, sí. Si desde luego excepciones -como los vinos de que hablamos- hay. Por eso he hablado en general al referirme a...
2 27/08/22 21:39
Unnovato Re: Quiero empezar con los finos, alguno no muy caro. ¿Es lo mismo la manzanilla?
Evidentemente, el hecho de estos precios irrisorios hace que cuando bebes uno de estos vinos te gusten más, para mí...
5 27/08/22 21:07
_Guillermo_ Re: Quiero empezar con los finos, alguno no muy caro. ¿Es lo mismo la manzanilla?
Tal cual. El problema es que el precio está cuantificado, en euros, está claro, pero la calidad, ay, cada uno la pone...
4 27/08/22 19:22
Joaquin1965 Re: Quiero empezar con los finos, alguno no muy caro. ¿Es lo mismo la manzanilla?
La verdad es que siempre me ha llamado mucho la atención el tema de la RCP. Es cierto que hay que buscarla -y que...
7 27/08/22 17:12
_Guillermo_ Re: Quiero empezar con los finos, alguno no muy caro. ¿Es lo mismo la manzanilla?
Jaja, mejor te vienes por aquí abajo y te enseño tres o cuatro sitios molones.
3 27/08/22 16:49
jacomur Re: Quiero empezar con los finos, alguno no muy caro. ¿Es lo mismo la manzanilla?
A ese precio, manda un pallets para Cantabria. Saludos desde la veraniega Comillas.
4 27/08/22 16:30
_Guillermo_ Re: Quiero empezar con los finos, alguno no muy caro. ¿Es lo mismo la manzanilla?
No seré yo el que renuncie a precios baratos, por favor, que viviendo en la zona ando de un sitio para otro. Sin ir...
6 27/08/22 15:54
Unnovato Re: Quiero empezar con los finos, alguno no muy caro. ¿Es lo mismo la manzanilla?
Bueno, es el mercado. La responsabilidad de mantener precios decentes es de los productores, no de los...
4 27/08/22 14:27
Unnovato Re: Quiero empezar con los finos, alguno no muy caro. ¿Es lo mismo la manzanilla?
Ayer me bebí casi una botella entera. Muy fino, sí señor, valga la redundancia.
3 27/08/22 14:20
_Guillermo_ Re: Quiero empezar con los finos, alguno no muy caro. ¿Es lo mismo la manzanilla?
Yo tampoco creo que se haya menospreciado a los vinos de Jerez y Sanlúcar. Yo hablaba de los finos en general -...
4 27/08/22 12:21
Hesperides Re: Quiero empezar con los finos, alguno no muy caro. ¿Es lo mismo la manzanilla?
_Guillermo_ Nadie ha menospreciado los finos y manzanillas de la D.O. Jerez-Xérès-Sherry, son los mejores. Únicamente...
1 27/08/22 11:57
_Guillermo_ Re: Quiero empezar con los finos, alguno no muy caro. ¿Es lo mismo la manzanilla?
Es una pena que siendo los finos o las manzanillas los vinos con mejor RCP de España, haya que ir aún así en busca...
5 27/08/22 11:31
Ralfilauren Re: Quiero empezar con los finos, alguno no muy caro. ¿Es lo mismo la manzanilla?
Ya te digo, lo había visto mil veces y no lo había probado, caté la gama alta de la bodega y me alucinó, cuando...
5 14/08/22 23:11
Megapauer Re: Quiero empezar con los finos, alguno no muy caro. ¿Es lo mismo la manzanilla?
Siguiendo el consejo, ayer me agencié una botella y hoy lo he probado. Qué peligro tiene! Es un fino supongo que...
4 14/08/22 22:49
Unnovato Re: Quiero empezar con los finos, alguno no muy caro. ¿Es lo mismo la manzanilla?
Habrá que probarlo. Tienen una manzanilla que también cumple, y a un precio igualmente modesto.
1 14/08/22 19:22
Joan23 Re: Quiero empezar con los finos, alguno no muy caro. ¿Es lo mismo la manzanilla?
Tantas veces viéndolo y nunca se me había ocurrido que fuera tan bueno... Pues ahora ya no faltará en casa. Saludos y...
2 14/08/22 19:19
Hesperides Re: Quiero empezar con los finos, alguno no muy caro. ¿Es lo mismo la manzanilla?
Gracias, veo que conoces bien la D.O Creo que de esa Bodega sólo probé y hace mucho tiempo, el Viñaverde. Habrá que...
2 13/08/22 11:50
Ralfilauren Re: Quiero empezar con los finos, alguno no muy caro. ¿Es lo mismo la manzanilla?
Sí, Montilla-Moriles tiene 2 curiosidades, los Finos se elaboran con PX y no se encabezan, se consigue un grado...
4 13/08/22 11:44
Hesperides Re: Quiero empezar con los finos, alguno no muy caro. ¿Es lo mismo la manzanilla?
Lo probaré, sobre todo por la curiosidad de que sea un fino elaborado con la variedad de uva Pedro Ximénez, algo que,...
2 13/08/22 11:39
Ralfilauren Re: Quiero empezar con los finos, alguno no muy caro. ¿Es lo mismo la manzanilla?
Sin ninguna duda el Fino que más me gusta en cuanto a relación precio-placer es el Fino Corredera que se vende en el...
7 13/08/22 11:30
Eterio Re: Quiero empezar con los finos, alguno no muy caro. ¿Es lo mismo la manzanilla?
Gracias, Rosuna, por aportar tanta información en tan pocas palabras. Por fin he aprendido la diferencia entre...
4 12/08/22 14:24
pepecano Re: Quiero empezar con los finos, alguno no muy caro. ¿Es lo mismo la manzanilla?
Gracias por las lecciones, de verdad que valen la pena.
2 12/08/22 14:16
Joan23 Re: Quiero empezar con los finos, alguno no muy caro. ¿Es lo mismo la manzanilla?
Pues muchísimas gracias, de verdad, tomo buena nota y agradezco mucho tanta información, magnífica para alguien que...
3 12/08/22 13:53
Rosuna Re: Quiero empezar con los finos, alguno no muy caro. ¿Es lo mismo la manzanilla?
Joan: En su forma de elaboración son el mismo tipo de vino, pero hay diferencias entre el clima de Sanlúcar y el...
9 12/08/22 12:53
Rosuna Re: Nuevo libro: "Vinos tradicionales de Andalucía. Jerez, Manzanilla y Montilla" de Barquín y Liem. ¡Imprescindible!
He intentado editar mi mensaje anterior, por detalles de estilo, pero no se puede. Pongo el texto corregido...
3 12/08/22 12:35
Joshmunro Re: Nuevo libro: "Vinos tradicionales de Andalucía. Jerez, Manzanilla y Montilla" de Barquín y Liem. ¡Imprescindible!
Muchísimas gracias por su respuesta y sobre todo por compartir estos recursos.
1 12/08/22 12:28
Rosuna Re: Nuevo libro: "Vinos tradicionales de Andalucía. Jerez, Manzanilla y Montilla" de Barquín y Liem. ¡Imprescindible!
Conozco el libro de Saldaña. Como el autor señala, incorpora mucha información de los cursos de formación del Consejo...
3 12/08/22 11:55
Joshmunro Re: Nuevo libro: "Vinos tradicionales de Andalucía. Jerez, Manzanilla y Montilla" de Barquín y Liem. ¡Imprescindible!
Personalmente, no vi el libro tan sesgado, pero me parece una reseña completa. Por casualidad ¿Ha leído El libro de...
2 12/08/22 01:16
Rosuna Re: Nuevo libro: "Vinos tradicionales de Andalucía. Jerez, Manzanilla y Montilla" de Barquín y Liem. ¡Imprescindible!
En este libro han intervenido varias manos: Jesús Barquín, Peter Liem y un par de colaboradores que no aparecen en...
7 06/08/22 16:16
Jaimedorao Vino fino de mesa Vega-Sicilia unico reserva especial
quisiera saber el precio o algo sobre este vino , es de las añadas 70,71 y 73 y se vendio en 1984. La coleccion...
- 04/07/22 17:09
Josep_Gallego Re: Las botellas de los vinos generosos
Gràcies! segur que si
2 08/06/22 19:35
Francescf Re: Las botellas de los vinos generosos
Igual t'interessa això:...
2 08/06/22 19:00
Josep_Gallego Re: Las botellas de los vinos generosos
Totalmente de acuerdo es que cuando las vi fue como ver más sencillo integrar esos vinos que a veces a algunas...
1 07/06/22 16:34
Lovecft Re: Las botellas de los vinos generosos
Nos guste o no, la vista tiene mucho, muchísimo poder de sugestión, y en consumidores de vino con menos inquietudes...
3 07/06/22 12:15
CristinaGOliveras Re: Las botellas de los vinos generosos
Me parece un formato muy elegante. Me gusta que se animen a utilizarlo en vinos generosos
2 07/06/22 11:24
Josep_Gallego Re: Las botellas de los vinos generosos
Totalmente de acuerdo, me transmiten como algo accesible y elegante
2 06/06/22 22:58
Ralfilauren Re: Las botellas de los vinos generosos
En abril me costó encontrar 200 botellas transparentes para embotellar nuestro rosado casero, increible, supongo que...
4 06/06/22 22:01
Sarabe Re: Las botellas de los vinos generosos
Botellas bastante habituales en Txakolí. Sobre todo en los de Gipuzkoa. A mí me gusta mucho este tipo de botella, me...
3 06/06/22 21:14
garnatxo Re: Las botellas de los vinos generosos
Buenas tardes. Me alegra ver como algunos retoman el formato de botella Rhin. Casi desaparecido en la actualidad....
3 06/06/22 19:15
Abreunvinito Re: Las botellas de los vinos generosos
Nuevos tiempos... aunque la base es la de siempre: hazlo mejor o diferente. Aquí optan por lo último. Es verdad que...
1 06/06/22 12:28
Josep_Gallego Re: Las botellas de los vinos generosos
A eso me refiero efectivamente a que cierto público a veces se nos asusta al ver algunas botellas tradicionales de...
1 05/06/22 19:11
Ralfilauren Re: Las botellas de los vinos generosos
En mi caso no tengo prejuicios cuando veo botellas de generosos mas tradicionales pero tal vez esa imagen haya calado...
2 05/06/22 18:39
Josep_Gallego Re: Las botellas de los vinos generosos
Me gusta esta moda la verdad, creo que le iría bien a los generosos, una opinión nada más. Un abrazo!
2 04/06/22 22:40
Josep_Gallego Re: Las botellas de los vinos generosos
Es que cuando saco una botella de las tradicionales parece que la gente se asusta, ve más alcohol, vinos diferentes y...
2 04/06/22 22:39
Unnovato Re: Las botellas de los vinos generosos
Tengo recuerdos de, siendo estudiante, haber comprado botellas de fino de Montilla en ese formato (para hacer...
4 04/06/22 19:18
Joaquin1965 Re: Las botellas de los vinos generosos
Nuevos tiempos, nuevas modas. Y el vino no va a ser ajeno a ello, Josep. De hecho, no lo es, incluso con lo más...
4 04/06/22 18:43
Josep_Gallego Las botellas de los vinos generosos
Me llamó la atención en el último Vinoble una bodega por el uso de un formato de botella y etiquetado diferente, que...
6 04/06/22 17:57
Nphy Re: III Campeonato de España de cata a ciegas por equipos. Jerez, 28 de mayo.
Me sumo a tus palabras, totalmente de acuerdo.
3 01/06/22 09:02
Nphy Re: III Campeonato de España de cata a ciegas por equipos. Jerez, 28 de mayo.
Considero que una puntuación tan baja en el campeonato denota un problema en la elección de los vinos, el resultado...
6 01/06/22 09:01
pepecano Re: III Campeonato de España de cata a ciegas por equipos. Jerez, 28 de mayo.
Totalmente de acuerdo.
2 01/06/22 07:22

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