Me ha dicho un pajarito...
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Así es.
Ver mensaje de Paco HigónY por cierto con magnificos resultados. Ese Rose de Gramona. Uhmmm.
De todas formas la pinot, diog yo que será tan testimonial como la malvasía, la trepat. Habría que saber cuantas has. hay de cada variedad.
Saludos
¿Vuelta a los origenes?.
Ver mensaje de RicardNo hay que olvidar que el método con el que se elabora el cava se llama champenoise o tradicional. Y por ello el cava no es un champagne malo
http://www.crcava.es/framehistoria.html
Saludos
Pues hablando de pajaritos...
Ver mensaje de www.inoMe ha dicho uno que hay bastantes más ha. de lo que uno se imaginaria, así a bote pronto... ;-)) Pura anticipación.... a los cambios legislativos, ejem... ;-)