Krug, una duda

Como uno quiera, pero lo importante, es una buena compañía y disfrutarlo .....

OK Apicio, entonces quieres decirme que la diferencia entre esos teóricos estilos "actual" y "clásico" del Grande Cuvée consiste únicamente en el tiempo de estancia en botella tras el degüelle?

Los Krug al igual que los Egly (toda la gama pero sobretodo Millesime y VV)y los Selosse (toda la gama pero sobretodo Substance), por ejemplo, cambian bastante durante los o tres primerso años tras el deguelle, los Krug se "enrancian", los Egly se "amielean" y los Selosse "mazanillean" hasta el punto de aparecer notas como de manzanas asadas. Pero para mi, Krug a diferencia de los otros dos, evoluciona noblemente.