Tus maridajes personales

Rucula frita con cava o champagne, el amargor de la rucula marida muy bien con los espumosos.

Gramona Imperial con arrozito de repe,atuncito,emperador y unas verduritas(ajetes,brocoliy alcachofas)+buena compañia!!

Que rico!! ya hice tu recomendacion con queso de rulo caramelizado incluido.RicoRico

Me alegro y la proxima vez le añadire el queso, seguro que ganara mucho.

Un clásico: el cabrales con PX viejo

Además del fino con un buen Jamón (otro clásico)

El otro día en un restaurante, en una mesa cercana pidieron cava para beber y como plato principal él se pidió un extraordinario chuletón de buey. Nunca he probado la combinación. ¿Realmente es buena?

El mejor maridaje es el que a uno le gusta, yo nunca pediría cava con un chuletón, pero mal no va a quedar, eso desde luego, además hay muchos tipos de cava y los que tienen más crianza lógicamente aguantan más tralla en la mesa. De todas formas siempre es preferible que la gente pida cava para comer a que lo pidan después del postre, ya que el cava es un vino como otro cualquiera y así debe considerarse.