Amarillo verdoso con ribete pálido y burbuja fina.
Nariz floral y fresca con elegantes toques de mantequilla que arropan aromas de fruta madura y cítricos, crema de limón, lías finas y leves tonos de ensaimada.
En boca tiene frescura pero con volumen y tacto sedoso, mostrando una trama frutal ligera y fresca, pinceldas de bollería, anisados y sutilezas de golosidad. Acidez muy buena, ligero apunte amargo y carbónico algo presente todavía. Final algo tostado y cremoso de persistencia media-larga.