FICHA TÉCNICA
Bodega
D.O./Zona
Pais:
España
Tipo de Vino:
Blanco
Crianza:
Con crianza
Graduación (vol):
14,00%
Varietales:
Pedro Ximénez de cepas autóctonas pre-filoxéricas.
Precio Aprox:
De 10 a 19,9 €
PUNTUACIÓN
NOTA MEDIA:
9.3
/ 97
CALIDAD-PRECIO:
10,0
ELABORACIÓN
Vendimia manual de uvas sobremaduradas. El mosto fermenta muy lentamente en barricas de roble francés sobre sus propias lías durante 18 días a temperatura controlada de 15º C. Después de una crianza de 7 meses en barricas de roble francés, se embotella el vino para continuar su envejecimiento en botella durante un mínimo de 6 meses.
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Opiniones de Llicorella blanc
OPINIONES
1
NOTA DE CATA:
9.3
CALIDAD-PRECIO:
10,0
Dorado. Lágrima densa.
Muy buena intensidad. Laca, anís estrellado, matalauva, hinojo, frutos secos, pinaza, notas cítricas.
Muy buen ataque. Muy seco, especiado, anisado. Muy buena amplitud. Post-gusto largo anisado y a hierba seca.
Curioso vino que no deja indiferente.