Dorado pálido brillante.
Media intensidad en nariz, donde nos recuerda mucho a un sauvignon blanc de clima cálido por sus toques herbáceos, madera de boj y espárrago blanco, aunque poco a poco va dejando entrever la mineralidad tan especial de los vinos de esta zona y unos curiosos toques ahumados.
En boca destaca por su buena acidez y por su balance, de paso redondo y armónico con un final ligeramente amargoso quedando sensaciones de fruta fresca y esos recuerdos ahumados y vegetales. Persistencia media.
Buen vino este varietal de marmajuelo, una variedad que nos recuerda un poco a la sauvignon nacional o del nuevo mundo y que parece que tiene madera por sus ahumados, aunque en realidad no lleve. Interesante, aunque nos gustó más el gual. Unos 12 euros.