CATA
Vino rosado, limpio, de color claro como la piel de cebolla.
En fase aormática, presenta mucha fruta y flores (rosas), notas herbáceas, tomillo, notas lácticas (natillas) y una profundidad extrema. Puntas finales cítricas de mango y pera, muy suaves.
En boca , está falto de medio año más en botella. Tiene sabor a flores de rosas, fresas ácidas, con longitud y un volumen mediano. Nos deja un paladar preparado para los lácticos (queso, mantequilla), que faltan por ser depurados. Postgusto a pomelo y maracuya.

NOTA

Visual 20
Olfativa 28
Gustativa 41
Pack 80
Final 89
RCP 80
Global 85