Color amarillo dorado con destellos brillantes.
La nariz es delicada, elegante, con notas de fruta blanca, cítricos, asoman recuerdos muy ligeros a fruta roja, algo de pan recién horneado, brioche y mantequilla caliente redondean el conjunto acompañados de mineralidad.
En boca resulta delicioso, excelente acidez vibrante, armonía entre las sensaciones frutales y las de su crianza, estructurado, con un paso elegante, firme, cremoso, y con un final muy largo que deja sensaciones de fruta y minerales.
Estamos ante un champagne exclusivo, en su etiqueta lo señala como el primer champagne de prestigio certificado Bio, la botella y la etiqueta acompañan al conjunto.