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Viñas del Vero Clarión Selección 2013
Viñas del Vero Clarión Selección 2013
FICHA TÉCNICA
D.O./Zona
Pais:
España
Tipo de Vino:
Blanco
Graduación (vol):
13,50%
Varietales:
Uva Blanca
Precio aproximado
Precio Aprox:
De 10 a 19,9 €
PUNTUACIÓN
Nota de cata NOTA MEDIA:
8.45
/
92
Nota de cata CALIDAD-PRECIO:
7,5
ELABORACIÓN
Pequeña vinificación del mosto hasta obtener pequeños lotes de monovarietales y después limpieza por decantación natural.
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Opiniones de Viñas del Vero Clarión Selección
OPINIONES
4

El vino Viñas del Vero Clarión Selección 2013 es de un color amarillo intenso.
Aromáticamente es un vino complejo e intenso. Salen aromas que recuerdan a la piedra blanca, a flores y a las lías con las que ha permanecido en contacto durante su elaboración.
El ataque en boca es bueno, seco y equilibrado. Es fresco y envolvente. Es largo y su final recuerda a las almendras amargas.

Color amarillo pálido.
La nariz es de buena intensidad y sorprende con iniciales notas de pedernal, aparece la fruta amarilla con hueso, hierbas de monte, hinojo, especiados y ligeros amielados que redondean un atractivo conjunto.
En boca tiene buena entrada, fresco, con buena acidez, frutal, estructurado y con cierto peso en un paso atractivo que nos deja ligeros amargos antes de un final de buena longitud.

Es de un aroma fino y a la par algo denso y cremoso, se siente el peso de las lías. Finas notas ahumadas y algo de toffee junto a notas cítricas más frescas, sensación envolvente. Van surgiendo las flores y una rica fruta blanca, notas de tiza, pedernal...

En boca se muestra rico y sabroso con melosidad y con frescura junto con el peso de la fruta blanca y ahora en boca te lleva también a la fruta de hueso y a una un poco tropical. Notas salinas, cítrico, amargo leve pero justo, sensación de hierbas, buena acidez y jugosidad.

De color amarillo intenso con reflejos ligeramente dorados.
En nariz es interesante pues tiene aromas del trabajo que se ha realizado con las lías, es cítrico y tiene sutiles notas ahumadas.
En boca es secante, mineral y tiene una buena acidez. Postgusto bueno con final amargo.

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