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Viñas del Vero Clarión 2009
Viñas del Vero Clarión 2009
FICHA TÉCNICA
D.O./Zona
Pais:
España
Tipo de Vino:
Blanco
Crianza:
Sin crianza
Graduación (vol):
13,00%
Precio aproximado
Precio Aprox:
De 10 a 19,9 €
PUNTUACIÓN
Nota de cata NOTA MEDIA:
8.3
/
92
Nota de cata CALIDAD-PRECIO:
8,5
ELABORACIÓN
Las uvas se despalillaron y maceraron posteriormente en frío. El mosto fermentó a temperatura controlada en depósitos de acero inoxidable.
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Opiniones de Viñas del Vero Clarión
OPINIONES
4

Color dorado pálido, limpio y muy brillante.
En nariz hay fruta de hueso (albaricoque), herbáceos, cítricos, frutas desecadas, verdores.
Muy buena acidez y equilibrio en boca. Se muestra fresco, aromático, con fruta madura también de hueso, ligeros cítricos (piel de limón). Hay recuerdos a piña, es ligeramente amargoso, agradable y tiene un final persistente, acídulo, estupendo.
Buen producto.

Color amarillo pálido con destellos dorados y verdosos.
La nariz, tras aireación es de buena intensidad y complejidad, notas licorosas que recuerdan orujos, melocotón y albaricoques maduros, fruta blanca ácida, recuerdos almibarados, flor ajada, hierbas de monte, cítricos y minerales.
En boca tiene buena entrada, sedoso en el paso, amplio, buena acidez que lo vertebra, estructurado, untuoso y con un final ligeramente amargoso muy largo.
En retrogusto cítricos y notas minerales.
Excelente blanco, complejo sin perder frescura.

Amarillo dorado con reflejos verdosos, en nariz recuerda a frutas ácidas, manzana y minerales. En boca es sedoso, con buena acidez. entrada y paso suaves pero final muy amplio con toques amargos y recuerdos a ananás, largo y muy fresco.

Me parece mejor para un pescado blanco suave (lubina a la sal) que para mariscos o arroces.

Amarillo verdoso de excelente brilo.
Aroma de buena intensidad a fruta amarilla, nísperos y albaricoques madudos, flor seca y fruta seca también, orejones, con notas limpias y puras de campiña, algo cítrico, elegante nariz.
En boca su tacto es graso, pasa fresco, la fruta se torna más tropical, y deja un postgusto cítrico, con muy buen acidez, largo.
Estupendo blanco. Nariz de garnacha blanca, boca de chardonnay.

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