Catado a ciegas, este no se escapo, este lo pillamos la mayoría. Estos vinos son casi inconfundibles, a veces te preguntan que tiene para reconocerlo y es difícil de explicar, pero en la mente queda un recuerdo difícil de olvidar cuando algo te deja marcado.
Diría que aun siendo el segundo vino de la bodega es de una calidad altísima, el tiempo en botella le ha dado temple y la frescura ayuda a que el dulce no se haga empalagoso.
Apuesta segura cien por cien.
Es el segundo vino de Chateau Climens.
Nariz intensa y delicada, aromas cítricos de piel de naranja, membrillo. Toque amielado y floral. Fruta caramelizada.
En boca es donde mas destaca, con excelente acidez, mas fruta que en nariz no tan compotada, es goloso, sabroso, nada empalagoso, recuerdos de mermelada de naranja amarga, floral, ligeros toques de frutos secos tostado, final largo y sabroso.
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