Vista: color oro viejo, brillante y limpio.
Nariz: necesita tiempo para abrirse, al principio da aromas de reducción, la laca de uñas tapa bastante. Con tiempo la laca deja paso a piñones tostados, cítricos, albaricoques secos, pastelería, balsámicos, galletas tostadas, confitería, mineralidad salina... la trama se amplía conforme le damos tiempo, es cambiante, complejo, esquivo...
Boca: sabroso, concentrado, graso, fresco pese a todo gracias a su acidez que refresca su paso dulce. Equilibrado, profundo y largo.