Color amarillo pajizo con borde clarísimo, casi transparente. En nariz sorprendentemente fresca y frutal con aromas a piña, pera y pomelo, y también recuerdos a anises. En boca vuelve a sorprender. El primer impacto son de tostados pero rápidamente surge la fruta (pomelo y lima) muy agradable y que le da frescura al vino. En el retronasal vuelven a salir los cítricos con una acidez compensada. El postgusto no es muy largo. Esperábamos una garnacha pegona y quedamos sorprendidos por su frescura.