Vino de color cereza picota y capa media

En fase olfativa media intensidad y gran complejidad por su larga crianza que marca su carácter especiado, con cueros y recuerdos a frutas muy maduras.

En boca tiene buena entrada, muy fino, elegante, delicado en el paso, crianza presente totalmente integrada, gran evolución, coplejidad y persistencia.

Visual: granate con capa media, señales de evolucion
Olfativa: grosella y hojas de grosella pero menos madura, higos secos
Gustativa: ciertas notas dulzonas de frutas rojas, se queda por encima la madera, laca, acidez bastante, tanino presente, final medio, no mejora mucho más con tiempo, complejo y de buena persistencia.

Color picota, de ribete granatoso. De capa media.

Nariz elegante y clásica, con aromas que recuerdan a cuero, especias, y chocolate.

Entrada en boca elegante, con estructura, volumen, fino. Con una acidez espectacular. Muy rico. Largo, con un retro jugoso a chocolate.

VISTA: Límpido, brillante, color picota con capa media alta

NARIZ: Muy buena intensidad. Buen ensamblaje de la fruta roja y negra, tostados, balsámicos y especias dulces.

BOCA: Muy buena entrada en boca con complejidad, una agradable mezcla de frutas rojas y negras, balsámicos y elegantes tostados se integran con un tanino maduro y un agradable paso por boca. El postgusto es intenso y largo.

De color picota oscuro, capa media - alta.

La nariz es de gran complejidad, maderas finas, toques de cuero, especias y gratas notas evolutivas de buena crianza.

En boca es fino, elegante en el paso, con excelente acidez que marca su paso, de gran complejidad y muy buena longitud.

Color rojo picota de capa media con ribete anaranjado.

En nariz inicialmente destacan los aromas aportados por la madera, tostados, café, mostrándose al principio tímidamente la fruta roja, que aparece al poco tiempo integrada con los aromas  balsámicos.

En boca destaca su frescura inicial y su estructura, aportada por un tanino, que a pesar de los años pasados aún permanece vivo. Final aromáticamente persistente con sensación global de equilibrio.

Color rojo picota con signos de envejecimiento y ribete teja, de capa alta.

En nariz presenta notas de higo secos, notas de fruta roja madura, balsámicos , sobre un fondo de pastelería, café y cacao proviniente de su largo tiempo de crianza en madera.

Entrada potente en boca, amplio, el tanino se encuentra presente, equilibrio entra acidez y el alcohol, denota su larga crianza, tiene un retrogusto persistente con el recuerdo a la fruta dulce que destacaba en nariz.

 Red cherry colour with some age and a garnet .edge.

Nose appears to be fading, red fruit and blackcurrant , notes from  malolactic fermentation and hints of acetone.

In the mouth  a littled closed, powerful acidity, tannins not really noted, but some sweet fruit in the background.