De color picota y capa media alta

Nariz de buena intensidad, frutas maduras, especias y ahumados.

Boca seca, de buen paso, goloso, acidez media y poca persistencia.

Granate de capa media-baja.

En nariz exhibe una intensidad media, y aunque tímido en un principio va perdiendo su retraimiento, abriéndose en la copa al cabo de unos minutos; aromas a fruta roja pero también a fruta negra madura.

En boca tiene muy buena acidez, una estupenda estructura (¡la capa nos había engañado!), con un tanino pulido que nos transporta a una buena sedosidad; cálido pero agradable; notas ahumadas y a torrefacto envueltas en una evidente fruta roja con un punto goloso (confitura de fresa). Persistencia media-larga muy agradable.

Color picota oscuro, con capa media alta. 

En nariz fruta roja madura, cerezas, pimienta, torrefactos, balsámicos. 

En boca entrada potente, algo secante y acidez media. Fresco, licoroso, calidez agradable. Retrogusto a madera seca. 

Color rojo picota de capa media-alta.

Aroma denso, carácter frutal concentrado y maduro. Hay moras, ciruela y endrina junto con un fondo goloso de fruta roja como la frambuesa y la fresa. Todo adornado con pimienta roja y negra más unas notas tostadas y de cremas, café torrefacto y regaliz. Fondo balsámico y fragante.

La entrada en boca en inicio es sedosa con cierto volumen y/o untuosidad, buen peso frutal tramado con las notas de la crianza. Al paso medio sale un tanino secante proveniente quizás de la barrica, seca y amarga, restando armonía. La acidez espabila el conjunto y deja que el vino fluya, alcohol bondadoso dentro de un marco balsámico y fresco.