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Varron 2022
Varron 2022
FICHA TÉCNICA
Bodega
D.O./Zona
Pais:
España
Tipo de Vino:
Blanco
Crianza:
Con crianza
Graduación (vol):
13,50%
Varietales:
Verdejo
Precio aproximado
Precio Aprox:
De 10 a 19,9 €
PUNTUACIÓN
Nota de cata NOTA MEDIA:
8.79
/
94
Nota de cata CALIDAD-PRECIO:
7,8
ELABORACIÓN
La fermentación se llevó a cabo de manera espontánea en depósitos de hormigón. Tras la misma el vino se introdujo en barricas de roble francés de 600 litros y se dejó envejeciendo durante 12-15 meses en las cuevas subterráneas de la bodega.
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Opiniones de Varron
OPINIONES
11

De un color amarillo pálido con tintes verdosos y aspecto brillante.

En nariz destaca por su gran intensidad y complejidad, con un equilibrio armonioso entre su perfil frutal, dominado por notas cítricas y tropicales, y una sutil mineralidad. La crianza envuelve todos los elementos, aportando especias dulces y ligeros toques tostados que enriquecen el conjunto.

En boca presenta un buen ataque, con una textura sedosa y una acidez excelente que acompaña un paso potente, amplio y bien estructurado. Es vivaz, y en él se integran perfectamente las notas de la crianza y el carácter frutal. El final es persistente y complejo, dejando un sutil toque amargo que añade profundidad.

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