Excelente criancita Todo Terreno, quizá junto con el Balbas Crianza, dos de los mejores vinos de “Chateo” de la Ribera del Duero.
Se presenta bien vestido en Picota de capa media, ribeteado en Cardenal, glicérico de lagrima abundante, poco tintada.
En Nariz, se expresa sencillo, sin grandes pretensiones, joven, noble, directo y fácil. Recuerdos de frutos del bosque, curtidos, tostados y posteriormente lácticos, vainilla y cacao.
En Boca, se presenta franco, fácil, carnoso, de buen cuerpo, sabroso, cálido, maduro y bien equilibrado. De buen recorrido muy frutal y final interesante con matices de crianza y destellos lácticos y de cacao.
Taninos bien domados, agradable acidez y amargosidad.
Astringencia aterciopelada y tímida presencia de alcoholicidad, bien integrada.
RetroNasal, de bajo monte, frutas del bosque y recuerdos lácteos.
Buen recuerdo de adecuada persistencia.
Copa Seca de soto bosque y curtidos.
Ajustada Relación Calidad Precio. 12/14 Euros
Color cereza bastante oscuro.
Aroma de intensidad media, pero complejo y con cierta elegancia a buenos tostados de la madera, la fruta como siempre en este vino, bien madura y presente, toques de madera fina y de minerales.
En boca también es potente, con un paso de boca muy carnoso, sabroso, agradable y con cuerpo, taninos dulces, retronasal a chocolate, cacao, maderas finas y minerales. final largo y persistente, buen vino, como siempre y buena relación calidad/precio, ya que cuesta sobre 14 €, el corcho un 7,5.
Coincido con los comentarios de Andreu en las fases visual y olfativa, es dificil ver tanta fruta en un Ribera. Sin excesiva concentración ni graduación gran intensidad y calidad de aromas con una boca nada agresiva, incluso un pelin acuoso en paso, pero con un retronasal muy intenso, agradable y sincero. Un vino para catar y para las comidas. Excelente momento de forma.
Picota/granate con ribete violáceo. Capa media/alta. Brillante. Intenso aroma frutal, con notas de torrefactos, balsámicas, monte bajo, cacao y cuero. Fragante y bien conjuntada nariz. En boca es seco, con buen cuerpo. De paso amplio y carnoso, predominando una gran sensación de fruta fresca acompañada de notas de buena madera y balsámicos que no se imponen. Cálido y muy sabroso, manteniendo una buena estructura dentro de un carácter fresco y vivaz. Maduro, equilibrado y armonioso. Final muy frutal con recuerdos balsámicos, torrefactos y hierbas de monte bajo. Buena persistencia. Estupendo. Siguiendo la buena estela de la añada anterior y aunque posiblemente mejorará en botella, está ya listo para disfrutar con él. Por 14€ es una de las mejores compras de Ribera.
Estamos en presencia de un excelente y sabroso caldo que explotara de una manera extraordinaria para otoño. Ahora mismo esta super sabroso.
Lo recomiendo con un 8.5 en este momento.
Siempre bueno este vino, aterciopelado, paso largo, postgusto agradable. Maravilloso!
Lo probé e un restaurante sin decantar. Picota muy cubierto con ribete violáceo. Nariz de buena intensidad a frutos rojos, con torrefactos muy suaves, algo de vainilla, notas animales muy discretas y hierbas aromáticas de monte bajo. En boca es amplio, carnoso, sabroso. La sensación frutal permanece en boca, con taninos dulces, presentes, pero suaves. Buena estructura y con la madera bien integrada. La sensación predominante es de equilibrio y elegancia. Muy armónico. Me ha gustado.
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