De color picota y capa alta, ribete granatoso
Nariz de buena intensidad con notas de fruta madura, especias dulces, ligeros tostados, balsámicos, licor de café y frutas, cacao, gran complejidad aromática que va creciendo.
En boca buen ataque, amplio, fruta madura, licoroso, con buena acidez, complejo, crianza integrada y buena persistencia.
Color picota con ribete granate
En nariz aparecen vainilla, grosella negra, notas tostadas, licor café, cacao y recuerdos de fruta muy madura.
En boca es potente y estructurado, teniendo cierta frescura a la vez que es cálido, con notas licorosas. Paso amplio, con fruta madura y final persistente.
Color picota intenso con ribete granate.
En nariz presenta buena intensidad y potencia, con fruta madura, especias, balsámicos y toques de licor café y cacao.
En boca es potente y estructurado, con buena acidez y un tanino firme pero bien integrado, con un final persistente en el que aparecen notas especiadas, así como frutas rojas.
De color picota, capa media alta y ribete granate.
Buena intensidad en nariz que va a más y más con el paso del tiempo; aromas a fruta roja madura (frambuesa) y a especias (nuez moscadas), todo ello envuelto en un punto balsámico e incluso a bollería (croissant).
Potente en su entrada en boca, con una muy buena acidez bien compensada con su -contenido- carácter licoroso. De tanino muy pulido, exhibe una amplia gama de sensaciones: notas de sirope de grosella, mermelada de fresa e incluso brioche y cacao. Buena persistencia. De los que no hay que perderse.
Color rojo picota de capa alta. Limpio.
En nariz es intensa, con aromas que recuerdan a fruta madura, roja y negra, café, pimiento, flores azules, notas vegetales, cacao, croissant de chocolate y mermelada.
En boca mantiene una entrada fresca pese a la fruta madura. Buena acidez y un perfil ligeramente goloso, con toques de monte bajo. Persistencia media, con un retro a fruta negra en compota.
Vista: Limpio y brillante, rojo picota ribete granate, capa alta y buena lágrima.
Nariz: Aromático, muchos matices, fruta roja y negra, tostados agradables, licoroso, especiado, cafés.
Boca: Entrada noble, buena acidez, estructura, manifiesta las especias de nariz, nuez moscada, licor, balsámico, infusión de romero, todo bien puesto en este vino.
Variedad: Monastrell
Bodega Esencia Wines, DO Jumilla
Aroma a zarza mora, la planta y el fruto. Es un cesto de frutos negros y rojos como la grosella, el arándano y la ciruela. Fondo rico y equilibrado de la crianza, te atrapa, seduce, fondo especiado que adorna, todo bien ponderado. Hay licor de cassis, café tostado y vainilla en rama. Conviven muy bien las notas frescas y las maduras.
En boca la entrada es muy agradable, es fresco, con un buen peso frutal, tanino serio y a la vez, amable, conjunto poderoso y sano, gustoso. Rica acidez, hace que lo paladees, hay volumen sin pesadez. El alcohol es amable, notas a regaliz, mineralidad, profundidad, monte bajo y especias. Crecerá en la botella.
Picota de capa media alta y ribete granate.
A copa parada ya muestra su potencia aromática, pero al agitarlo revela su complejidad: regaliz, fruta negra, pimienta blanca, monte bajo, café, tostados, chocolate blanco y cacao, todo en un fondo licoroso.
Al probarlo hay fruta madura fresca y un amargor muy agradable. Los 15 grados de alcohol están perfectamente integrados.
Muy buen vino.