De color rojo picota con reflejos violáceos, capa media-alta, limpio y brillante.
En nariz de intensidad media. Destacan aromas de fruta roja en licor (cerezas y guindas en aguardiente ) y de ciruela negra. Con un toque especiado de pimienta blanca y clavo, ligeros tostados y un fondo vegetal y herbáceo.
En boca tiene una entrada cálida y estructurada. Su acidez está bien integrada. Presenta un tanino leñoso, dejando una sensación seca y rugosa. El postgusto es persistente, donde vuelven los recuerdos vegetales, dejando un final herbáceo.
Color picota con reflejos violáceos, capa media/alta, limpio y brillante. En nariz destaca una fruta roja madura y golosa en licor (cerezas y guindas muy presentes), acompañada de ciruelas negras y rojas bien maduras. Aparecen notas especiadas (pimienta blanca y clavo), sutiles tostados y un fondo vegetal fresco. En boca entrada cálida y envolvente, con una acidez correcta. Los taninos están presentes, algo leñosos y marcados , dejando una sensación seca y ligeramente rugosa . El final es de longitud media, con recuerdos vegetales y un final herbáceo.
Rojo picota maduro de ribete granate y capa alta.
Intensidad media alta, notas maduras de frutos rojos, especias, leves vegetales como pimiento verde, cedro y algo de raspón.
Boca muy tánica, secante y vegetal, tanino muy marcado y rústico, cuerpo medio, acidez media alta, intensidad y persistencia media con final muy vegetativo y poco atractivo. Este vino no lo recuerdo así de vegetal.
Visual: picota con reflejos violáceos, capa media-alta.
Nariz: intensidad media, fruta negra madura, ciruela, especias, pimienta negra, notas de madera y ligero carácter alcohólico. Perfil delicado fresco y afrutado.
Boca: entrada sabrosa, acidez presente, tanino marcado, verde y persistente, pierde equilibrio respecto a la nariz, final medio con posgusto herbáceo.
Maridaje: costillas de cerdo, guiso de ternera.
Color rojo picota, ribete morado, capa media alta, lágrima medía, límpido y brillante.
En nariz es franco, aromas de fruta roja licorosa, ciruela, lácticos, especiados, regaliz,palulu, intensidad aromática media baja.
En boca tiene una entrada algo secante, acidez media alta, tanino presente, alcohol bien integrado, con cuerpo medio, sabores especiados secos, fruta roja licorosa, balsámicos, final sutilmente amargo y posgusto medio.
Color picota y capa alta, con lágrima marcada y fluida. En nariz intensidad media, predominan las con frutas rojas. En boca me ha parecido que el tanino está algo inmaduro y que el alcohol aún no termina de integrarse, dejando un conjunto un poco áspero. Este vino mejorará con algo más de tiempo en botella, algo que se suele notar bastante en estos vinos del Bierzo.
De color rojo picota con ribete granate, capa media, lágrima de grosor medio, limpio y brillante.
Nariz de intensidad media, fruta negra y roja, especias, pimienta negra, balsámicos y herbáceos.
En boca su entrada es golosa, con un paso frutal y posgusto mineral y herbáceo, presenta buena acidez y un tanino algo leñoso como proveniente de raspón que le penaliza un poco, persistencia media.
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