Ambarino intenso, “ojo de perdiz”, brillante y límpido. Burbuja minúscula y escasa a la vista.

Nariz intensa y compleja; predominio de notas oxidativas muy cercanas al amontillado, y con un poco de tiempo y aireación aparece la frutosidad, confituras, orejones...
En boca es sedoso, vinoso, con más carbónico del que cabría esperar, que le aporta frescura y facilidad en el trago.

Vino evolucionado, con elegantes toques de oxidación en todas sus fases; tiempo, uvas, reposo, madurez serena... Chapeau!

From magnum, this stunned me by its overall youthfulness. Light pink with soft raspberries dancing out of the glass. A tight core of fresh pomegranate, balanced acidity with a long creamy finish. Still young yet very enjoyable.