Staging ::: VER CORREOS
Gadir 2004
Gadir 2004
FICHA TÉCNICA
D.O./Zona
Pais:
España
Tipo de Vino:
Blanco
Graduación (vol):
11,50%
Varietales:
Palomino y Chardonnay
Precio aproximado
Precio Aprox:
Desconocido
PUNTUACIÓN
Nota de cata NOTA MEDIA:
6.56
/
83
Nota de cata CALIDAD-PRECIO:
-
ELABORACIÓN
Vinificación en blanco, con ligera maceración y a temperatura controlada
OTROS VINOS CATADOS DE ESTA BODEGA
VER MÁS
Opiniones de Gadir
OPINIONES
35

Vista: pajizo con menisco alimonado.
En nariz manzana verde, cítricos, ligeras notas minerales, orejones, miel y frutos secos.
En boca retronasal con notas de frutos secos (cacahuetes) y cítricos. Ligero. Amargor final. De corto recorrido y acidez correcta

Color amarillo muy pálido, limpio. Lágrima muy lenta pero abundante. En nariz aparecen aromas herbáceos y de humedad, que sólo desaparecen con aireación intensa, apareciendo cítricos y amielados, pero muy discretos.
En boca un poco plano y a la vez espeso y un punto alcohólico. Posgusto largo y correcto.

Bonito color amarillo pálido, reflejos verdosos muy brillantes, acreditando en nariz buenos aromas a la fruta amarilla asi durazno, manzanas e hinojos, también alguna nota a pistacho y laurel y humo, siguen otras a chirimoya, su paso por boca es al principio muy impetuoso a la buena fruta aquella con paso aromático y cierta acides y amargosidad, recorrido armonioso en todo caso, pues la fuerza con que ataca se despeja un tanto, pero es correcto en su recorrido con equilibrio y dejando un buen retronasal a aquella fruta amarilla, un vino que se bebe fácil original elegante y rico, gusta y acredita una gran cata y muy peculiar.

Aspecto elegante y minimalista, bonito traje con tapón de polietileno que a mi personalmente no me acaba de entrar. Brillante, color amarillo muy pálido (asustao), sin lágrima. Nariz muy corta. En boca apenas se atisva la palomino. Es amargoso y ligero. Poca acidez.

Aspecto brillante,color amarillo muy pàlido. El suave olor a cítricos de la chardonnay queda apagado por el olor a tostado de la palomino. Es un poco amargo y muy ligero. Fase retronasal muy corta y poca acidez.Apto para arroces suaves y quesos frescos.

  • Más leído
  • Más recomendado

- No hay entradas a destacar -

- No hay entradas a destacar -

Cookies en verema.com

Utilizamos cookies propias y de terceros con finalidades analíticas y para mostrarte publicidad relacionada con tus preferencias a partir de tus hábitos de navegación y tu perfil. Puedes configurar o rechazar las cookies haciendo click en “Personalizar”. También puedes aceptar todas las cookies pulsando el botón “Aceptar”. Para más información puedes visitar nuestra Ver política de cookies.

Personalizar
Rechazar todas
Aceptar