Cuando se prueban grandes vinos, de cada uno puede extraerse una cualidad que sobresale sobre las demás. Si extraes todas esas mejores cualidades de los grandes vinos y las juntas en uno, el resultado es este vino. El vino perfecto.

Impresionante éste Pisón 2004 que a pesar de su juventud y la larga vida que le queda por delante ofrece unos parámetros asombrosos.
Bonito color rojo picota muy opaco, muy brillante sinónimo de su juventud, con ribete amoratado y lágrima fina y elegante, de capa alta.
Impresionante y complejo definen su expresión de aromas, con frutos rojos silvestres por un lado, y por otro apreciación de frutos negros maduros en sazón, con notas especiadas (clavo y canela), tostados finos de barrica, minerales y recuerdos lácteos.
En boca presenta buen ataque, potente y frutal, con buena estructura, de elegancia señorial, amplio y con un final largo y de persistencia muy agradable.
UFFFFF...vinazo por donde se mire.

Rojo picota, ribetes cardenalicios, capa alta.

Nariz muy intensa, muy primaria, joven, una explosión de múltiples aromas. Destaca un alma floral y frutal sobremanera. La definición de la fruta roja es sencillamente perfecta. Un impresionante desfile de fresas, frambuesas, cerezas invade la pituitaria. También percibimos recuerdos minerales y balsámicos, pero lo que más destaca es sin duda esa perfección frutal que he advertido en muy pocos vinos. Enorme expresión de viñedo.

En boca es un vino joven, muy joven, pero con todas las sensaciones que nos ofrece un vino grande. Gran equilibrio de registros, una fina y marcada acidez, tremenda estructura, potencia y elegancia perfectamente ensambladas. Final largo y profundo tras el que quedan notas frutales y balsámicas. Tanino presente, pero noble y perfectamente integrado. Magnífica persistencia frutal.

Nos encontramos ante un vino técnicamente perfecto, de esos que impresionan por su definición, poseedor de las medidas perfectas (¿90-60-90?). Es grande y será más grande todavía. No me extrañan los 100 puntos de Parker, tras los que este vino ha sufrido una tremenda inflación, siendo casi un objeto de culto. El afortunado poseedor de una botella bien hará en guardarla. Puede llegar a ser un mito como el Único 70 o el Riscal 45. Materia desde luego hay.

Picota oscuro de doble capa con ribete morado y corona marcada con una lagrima de caida lenta y brillante ¡vivo¡
nariz inicial con unos aromas tostados, recordando el origen del roble y un leve antojo de vainilla, dando paso a una fruta madura que hace pensar en el acierto puntual de la vendimia, ligeramente especiado dando notas de hierbas aromáticas de monte bajo, tomando nuevamente el relevo las notas tostadas con toffe y levaduras.
boca sabrosa y envolvente con volumen denso y carnoso con una potencia tanica valiente y noble, un recuerdo fugaz a fruta y lácteos nos envuelve en un recorrido maratoniano y balsámico que hacen de este vino un conjunto bien asemblado e imperecedero en el recuerdo.

Hace 2 días casi lloro durante la cata de un Clos Erasmus 2002, hoy casi lloro por la decepción producida por este vino.
Los 332€ pesan más que la calidad que este ofrece.
Color picota oscuro.
En nariz poco intenso, ligera fruta, con toques arcillosos. Se intuye madera en el horizonte.
Tanico en exceso, llega a molestar. Tonos especiados y recuerdos de violeta.
Ojala que el paso del tiempo dome sus excesos.

Brutal. Un vino despiadado; atiza los colores como una capa de espadachín, finamente, atrevida, letal. Intenso y aromático. Fruta negra (ciruelas), incienso, tabacos, millo tostado, pizarras y jengibre. Humo y cenizas de puro. Cuero. Goloso y con mucha carne, canela y confitura de frutas silvestres. Vaya sensaciones! Final largo, deja un chocolate amargo, canela y ese toque de cedro que salta, regresa a la nariz... se evapora. Como un beso. ©

Rojo picota,orde granate,capa alta.
En nariz destaca su gran elegancia y equilibrio,con una fruta roja muy presente,tiene notas florales y un ligero toque terroso y mineral.
Muy potente,tiene una fruta madura muy concentrada y extremadamente elegante,perfecto.

Color muy cubierto. Nariz de intensidad media, pero muy fino, muy elegante, con bellos tostados y algunas notas afrutadas. En boca se presenta magnífico, muy bien estructurado, equilibrado y con una potencia perfectamente domesticada y elegante. Serio y muy grande. Formidable.

Picota oscuro con ribete rubí. Capa media. Nariz de intensidad media pero elegante y sutil. Delicado, frutos rojos, almíbares, matices florales, cacaos ,tostados perfectamente integrados, grosellas. Ligeros toques especiados. Boca ligera, acidez equilibrada, taninos muy pulidos. Excelente paso de boca..
Elegante y distinguido.

Picota granatoso cubierto. Nariz intensa, limpia, franca y muy perfumada, con una amplica expresión frutal que incluye notas de frutillos rojos y negros del bosque y algún toque de fruta roja en sazón. Algún sutil matiz mineral, algunos tostados e incluso ciertos tonos florales (violetas). En boca tiene un ataque magnífico, cuerpo medio, buena acidez y excelente recorrido. Sabroso y equilibrado. Taninos presentes pero muy pulidos. El desarrollo en boca es excelente.