En copa se mostró rojo cereza muy limpio con borde suavizado con tonalidades anaranjadas. En nariz aportó frescura, toques ahumados y ligeros tostados todo ello bajo fruta roja y moras acompañado todo ello de una ligera cremosidad con fondo de cacao. Poseía notas balsámicas. Según se abría aparecían notas verdes, me refiero a notas fresca de hierba, de pradera junto con toques florales. En boca mostró las notas aparecidas en nariz con suavidad, frescura, convirtiéndose en un vino muy agradable, y a la vez largo con taninos muy suaves y ligeras notas de madera ensamblada. En resumen un vino muy interesante, muy rico que nos aporta complejidad de matices pero todos mostrados con suavidad y es esto lo que le convierte en un vino, diria yo, especial. Debo reconocer que la botella abierta la disfruté de verdad.

Color rojo picota intenso, de buena capa. Nariz algo reducida inicialmente. Aparecen especias, mentolados, aromas de hierba mojada, un tanto herbáceo, tostados y base de fruta roja madura. En boca es de cuerpo medio, una acidez media y un tanino algo marcado. Mediana persistencia.

Color rojo cerreza de borde rubí. Capa media.
Aromas predominanates de especias y hierba fresca. También se nota la fruta roja. Lágrima lenta y abundante.Paso por boca típico del callet. Suave al principio y luego mostrando los taninos. Le falta algo de cuerpo. Final largo y astringente. Vino mallorquín muy característico. Inconfundible. RCP regular ya que cuesta sobre los 14 €.

Presenta un color granate de capa media alta. En nariz intenso y diferente, fruta roja madura, finos tostados del roble bastante cremosos, nuez moscada y vainilla, hierbas secas.

En boca es potente, afrutado, sobroso, taninos suaves y dulces, balsamico y bastante mineral. Paso ligero

Rojo amoratado intenso. Nariz frescay compleja, fruta roja en mermelada, especias, cacao y tostados, todo sobre un fondo mentolado con notas de corte vegetal y algo alcoholico. Ataque directo y potente, licoroso y con puntas amargas y picantes al final. Buena acidez y tanino por redondear. Esperaba mas, pudo ser la botella.

Color rojo picota de capa media alta, ribete grana. Nariz estupenda, original, potente, donde domina la fruta del bosque fresca, y aparecen notas tostadas y especiadas, caramelo, regaliz,... muchos matices. En boca es casi tan bueno como en nariz: fresco, sedoso, amable, con cuerpo medio, pero con muy buena estructura, elegante. Final persistente con un toque amargoso muy rico.

Gran vino con buena RCP (costó algo más de 12 €)

Picota hacia rubí de capa media/alta. La nariz es franca, perfumada, intensa, con carácter y gran originalidad. Tiene una buena expresión frutal con notas de frutillos negros del bosque También aparecen tostados y ciertos toques mienrales. Recuerdos a azúcar quemado. En boca tiene un excelente ataque, buena acidez, taninos bastante pulidos, u npaso ligero, agradable, con buen desarrollo y bastante largo recorrido. Final levemente amargos. Esta rico y ofrece tipicidad y originalidad.