Grana con un toque levemente rubí. Capa media-alta.
De buena intensidad aromática, basada en la fruta roja de bosque en sazón, especias finas y leves notas minerales y orgánicas.
Sabroso e intenso, nos muestra una potente acidez y una fruta que no acaba de equilibrar el conjunto. Así y todo el conjunto resulta relativamente agradable, con un recorrido largo y una persistencia notable.

Color cereza, limpio al trasluz sin residuo a pesar de no estar filtrado. Mucha expresión en nariz que ya se manifiesta a copa parada y se abre más aún con la agitación mostrandose elegante e intenso. Nos envuelve con aromas de flores dulces (violeta, jazmín), de fruta roja, vainilla y toques minerales de pizarra. Entra bien en boca, fresco pero acidez justa, frutal, con poca astringencia, y vuelven a aparecer notas florales por retronasal. Final largo que te incita a beber más. Buena relación calidad precio. Mi primer biodinámico y muy buena experiencia.

Color cereza de media capa,mostrando en el menisco,tonos de ligera evolución.En nariz se muestra expresivo,dando aromas con recuerdos de fruta roja(cerezas,fresas),fruta escarchada(orejones),notas florales,vainilla y apuntes minerales.En boca se muestra fresco,con muy buena carga frutal,taninos finos y una magnífica acidez.El final es bastante largo,con recuerdos de fruta roja.