FICHA TÉCNICA
D.O./Zona
Pais:
Francia
Tipo de Vino:
Tinto
Graduación (vol):
12,00%
Varietales:
Merlot, Cabernet Sauvignon, Carmenère. 25 ha de viñedo con una media de edad de 55 años y plantado en suelos silico-arcillosos con sustrato arcillo-calcáreo. Vendimia manual en varias pasadas.
Precio Aprox:
Desconocido
PUNTUACIÓN
NOTA MEDIA:
8.1
/ 91
CALIDAD-PRECIO:
-
ELABORACIÓN
Viticultura biodinámica. Crianza de un 60% en toneles y un 40% en barricas nunca nuevas y siempre con un mínimo de 3 años. Crianza durante 20 a 24 meses. Sin filtrado.
OTROS VINOS CATADOS DE ESTA BODEGA
Opiniones de Château le Puy
OPINIONES
1
Ricard
29/10/07 03:30
Fecha cata:
28/09/07
NOTA DE CATA:
8.1
CALIDAD-PRECIO:
-
Color marronoso claro con reflejos ladrillo.
Finas notas de fruta fresca y compotada, sensaciones especiadas -canela-, de tabaco, recuerdos de caramelo. Equilibrado y elegante más que intenso.
Suave, ligero pero sabroso, bien ensamblado y entero. Muestra una buena acidez y un paso frutal muy agradable. Buen recorrido, fácil y accesible. Buena persistencia de carácter frutal y especiado.