Rico Chablis con aromas de bergamota, leves notas minerales de tiza y finas sensaciones vegetales, que en su final pueden llegar a recordar a las hojas de helecho. También tiene un deje aromático de toques melosos y atisbos de flores blancas. En boca ostenta una fruta cítrica perfectamente ligada a la acidez pero que al mismo tiempo deja la carnosidad típica de la pulpa cercana al hueso. En el posgusto se hace persistente con cierto nervio y frescor, en unión a aspectos vegetales ( cáscara de manzana verde, limonela, cítricos ). Como digo, un vino rico, con impronta sensorial y personalidad en boca.