Amarillo pajizo con destellos verdosos.
Comienza cerrado, muy cerrado. Pero luego sale una buena carga de fruta blanca, algo de flores, notas especiadas y unas suaves notas de mantequilla y de bollería al fondo que se entremezclan con una buena mineralidad. Fresco y frutal en nariz.
En boca sigue por la misma línea, con una muy buena acidez que equilibra las sensaciones grasas del vino y la untuosidad dejando un paso por boca que invita a repetir, con un final mineral.

Otra alegría de este negociant siempre confiable. Por unos 14€, repetiré, además es fácil de encontrar aqui en Holanda. ¿Porque aquí en España la Borgoña comienza irremediablemente en los 20€?