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Clos des Fées 2001
Clos des Fées 2001
FICHA TÉCNICA
D.O./Zona
Pais:
Francia
Tipo de Vino:
Tinto
Graduación (vol):
13,50%
Varietales:
Syrah 25%, Mourvèdre 25%, Carignan noir 25%, Grenache noir 25%
Precio aproximado
Precio Aprox:
Desconocido
PUNTUACIÓN
Nota de cata NOTA MEDIA:
9.0
/
95
Nota de cata CALIDAD-PRECIO:
-
ELABORACIÓN
Intenso trabajo en verde en la viña, preselección en la planta, transporte en frío a la bodega, fermentación en toneles seminuevos de 5 hl, maloláctica y afinamiento en barricas de roble nuevo de la casa Saury
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Opiniones de Clos des Fées
OPINIONES
1

Color impresionante de un violeta intenso y brillante. En náriz impresionan sus aromas, de gran nitidez. Se perciben aromas a confitura, fruta madura, arándano negro, compota. En boca, es carnoso, con cuerpo. Pero al mismo tiempo, suave como la seda en boca, con taninos ultra finos. Muy largo y fenomenal. Es voluptuoso. Si no se ha decantado se perciben aromas y gustos minerales, pero después de dos horas es un vino que conjuga de maravilla el poder y la fragancia de la fruta, gran protagonista aquí. Es un vino recomendado por David y Jordi de la Vilaviniteca y que se lo agradezco.

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