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Les Sorcières du Clos des Fées 2005
Les Sorcières du Clos des Fées 2005
FICHA TÉCNICA
D.O./Zona
Pais:
Francia
Tipo de Vino:
Tinto
Graduación (vol):
14,00%
Varietales:
35% carignan, 35% grenache, 30% syrah
Precio aproximado
Precio Aprox:
De 10 a 19,9 €
PUNTUACIÓN
Nota de cata NOTA MEDIA:
7.8
/
89
Nota de cata CALIDAD-PRECIO:
4,0
ELABORACIÓN
Selección de viejas viñas de cariñena y garnacha con una edad entre 40 y 80 años, y viñas jóvenes de syrah. Vendimia manual y transporte en vehículos frigoríficos, crianza durante 8 meses en depósitos de acero inoxidable con uso mínimo de sulfitos.
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Opiniones de Les Sorcières du Clos des Fées
OPINIONES
1

Picota granatoso de capa alta, borde rojizo intenso, lágrima tintada. Aromas de buena intensidad, inicialmente predominan la fruta negra (moras, arándanos) con toques de arcilla, regaliz, especias y tostados suaves (cacao amargo). Va ganando en notas florales (violetas, lilas), hierbas aromáticas, garriga, retama, y una suave fondo balsámico a menta fresca, zarzal. En boca presenta un carbónico inicial que desaparece sin dejar huella. Amargoso, fresco, concentrado, con una buena expresión frutal (grosella negra) y taninos dulces. No creo que vaya a mejor. Correcto. PVP: 12.9 euros aprox.

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