Catado junto a Jimenez Landi Sotorrondero, Dominio del Bendito 12 meses, Ateca y Santa Cruz de artazu... resultó el ganador.

Un vino rico, expresivo, de aroma complejo donde la fruta madura se mezcla con toques minerales, profundo. De entrada amplia y agradable, persistente, taninos bien integrados. Riquisimo, una vez más.

Se nos presenta este Beryna de un tono picota oscuro con ribete amoratado, capa alta, brillante y muy limpio.

En nariz tien potencia media-alta, es limpio, se despliega con notas a levaduras de pan, yogur de moras, frutas del bosque, mucha fruta silvestre que va asomando.

En boca tiene una potencia media-alta, persistencia media, buena acidez que equilibra el dulzor característico de este vino y lo aligera. Me gustó más el 2005.

Como viene el Beryna en esta añada!!

Su color es picota intenso con ribete vivo.
Un aroma abrumador, este año casi mas intenso que la añada anterior, fruta negra madura, intenso cafe aromatico, balsamico, pan tostado y una madera de calidad.
En boca tiene un concilio de sabores frescos y elegantes, siempre presente su terruño.

Entro al mercado con un nivelazo y sigue con el, ojala se mantenga siempre.

Color picota granate con ribete violáceo.
En nariz, de muy buena intensidad, aparece fruta negra, balsámicos y mineralidad, tierra húmeda.
En boca tiene una entrada potente, frutal y con muy buena acidez, redondo y bastante largo. Taninos y alcohol bien integrados y retrogusto de fruta negra y regaliz. Un gran vino a un gran precio.

Pero cada botella que abro, me cuesta más terminarla ¡ La botella no se acaba nunca. Cansa.

Una cosecha del tan afamado Beryna y la verdad es que ha superado mis espectativas.
De oscuro color rojo picota casi opaco muy intenso, ya la vista nos presagia la nariz tan expresiva y compleja que va a tener. Esos frutos maduros (moras, ciruelas compotadas) junto con notas de tostados, regaliz, tierra húmeda muy bien ensamblados con madera noble.
Y en boca tiene una entrada potente, carnosa muy golosa, con sus taninos bien pulidos, cálido y de largo final.
Ya digo que es la primera vez que lo tomo, y no cabe duda que desde la primera nota de cata del Beryna 2000:
https://www.verema.com/vinos/11038-beryna-2000#

hasta las últimas introducidas, este vino ha evolucionado como ningún otro.

Quizás un poco perjudicada la cata por la temperatura del vino, me gusto menos que en la cata de septiembre de este año.
Picota de capa alta brilante borde cardenalicio. En nariz fruta roja y negra madura, notas balsámicas y torrefactos. En boca tiene una entrada excelente, muy redondo y aterciopelado, fresco, con una acidez excelente donde destacan la fruta madura y los balsámicos. En el retronasal marcadas notas a regaliz y torrefactos.

Francamente no puedo añadir mucho más a lo que se ha dicho. Una nueva botella abierta unos meses más adelante de la última, mismas sensaciones...

Realmente un vino que emociona sobre todo a ese precio.

De color rojo picota, con una alta capa de color y matiz rojo, nos muestra una nariz de frutos negros sobremadurados sobre un fondo de tostados de pan y torrefactos de café. Especiados de la madera que se muestran al agitar la copa acompañados de los balsámicos propios de una buena selección tonelera. En boca entra goloso y cálido, de con acidez, integra perfectamente los taninos de la madera con los de la fruta. Pleno, redondo y estructurado, nos deja un final largo y placentero. Se disfrutará todavía más pasado por un decantador

Me ha sorprendido mucho, no se nota el grado alcohólico mucho, aroma perfecto, se nota el cabernet sauvignon, aunque tenga poco, un vino para recomendar.