Qué monastrell tan sabroso, ligero y de los de beber y beber. ¡Más!

(PVP: 10,5 EUR)

Color rojo cereza picota de capa media-alta, con ribete violáceo, limpio y brillante.
Nariz de intensidad media con abundante reta negra, notas de sotobosque y un sutil componente carbónico que luego se hará más evidente en la boca. 
En boca es sabroso, fresco, de buena carga frutal, de cuerpo medio-ligero y donde el componente carbónico de la nariz se hace más patente, dejando un toque picante en el paladar y un tacto seco final de persistencia media. 
Abierto una hora antes.

De todo lo que voy probando quizás lo más sencillo, frutal y familiar. Uva madura en estado puro, escarchada, fresca en nariz -Algo astringente y con taninos secos en boca. Tiene competencia a mejor precio, al menos en el resultado final