Amarillo paja con reflejos dorados, límpido y brillante y un carbónico moderado

Ligero toque frutal y membrillo imperan notas de frutos secos con un punzamiento cítrico y notas de mantequilla y panadería

Entrada sabrosa y equilibrada con una acidez fresca persistente en boca,con cuerpo y un buen recuerdo de frutos secos y de mantequilla dándonos un recorrido realmente notable

Una sorpresa,un buen cava y con una relacion calidad precio buena.En nariz sale la manzana,pera y sobre todo la mantequilla y los frutos secos,en boca es equilibrado,sedoso,frutal y con un final largo.La bodega dice que solo lleva un 10% de chardonnay pero yo juraria que lleva mas,para mi la manzana y los frutos secos lo delatan.