Cereza picota con borde violaceo, capa alta y espejo limpio. Sin lagrima
Nariz muy begetal de intensidad media
Paso por boca con cuerpo medio , sabor terroso , con fondo amargoso y postgusto medio

Limpio con intensidad media, rojo rubí. En nariz un poco de acetaldehído que se va rápidamente, aromas a hollejos, ciruelas muy maduras y en licor. Regaliz negro y un toque metálico. En boca alcohólico y voluminoso, destacando las notas amargas. Retronasal licorosa y un poco especiada con el toque metálico de hueso de aceituna.