Amarillo dorado champagne, limpio, glicerico y con algo de carbonico.
Nariz de fruta dulce, golosa e intensa. Notas de mantequilla y mineralidad presente. Apuntes cítricos, de sidra, uva fresca e hidrocarburos.
Entrada dulce, con notas de manzana reineta, mosto, muy frutal y con puntas anisadas. Es amplio en boca, muy equilibrado y lleno. Final de gran postgusto, largo y complejo. Carnoso y con muy buena acidez.
Dorado pálido brillante.
En nariz es medianamente intenso y agradece el aire sobremanera, mostrándose con una gran elegancia y franqueza. Leves toques iniciales de hidrocarburos que van tornando en una nítida gama floral, cítrica madura, unos leves atisbos minerales, unos ligeros recuerdos especiados y un sutil toque de hierbas secas.
En boca es una delicia, una golosina. Está perfecto para su consumo, equilibrado, con una finísima acidez, un paso redondo y liviano y un final profundo, rico, con un dulzor muy integrado y una buena persistencia. Quedan recuerdos de frutas frescas amargas, florales y minerales.
He aquí un vino que recomendaría sin dudarlo a cualquiera que quiera iniciarse en los vinos alemanes. Un sencillo y barato Qba de excelente productor y mejor viñedo y que a los casi 9 años está en su plenitud, perfecto, sencillamente delicioso. Una golosina hecha vino para beber sin ninguna moderación. Fantástico.
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