La Casilla 2008. 14%. Bodegas y Viñedos Ponce. La Manchuela. Bobal de 30 a 50 años. 10 meses de roble. Marzo de 2010.
12€
Picota con borde morado, capa alta, limpio, brillante y glicérico. Nariz intensa con fruta roja madura, golosa tirando a chucherías, en su punto, mineral y deja asomar un elegante tostado. En boca entrada golosa, pasa con frescura, con taninos marcados, repite los aromas de nariz y muestra un final agradable donde continúa la frescura y el dulzor, invita a repetir. Potencia con un toque elegante. Buena unión de las características de la Bobal junto a los toques minerales del terreno.

Catas Manchuela dia 3:
Rojo picota con ribetes violaceos no muy pronunciado. Lagrima abundante.
Nariz voluminosa con notas de pimienta y especiadas, fruta roja y negra, moras en licor, flores como la lavanda, lilas y violetas, tostados muy finos que aportan ese toque especiado elegante. Muy completo en nariz.
Potente, equilibrado, con cuerpo y volumen, tostados ligeros en boca que no esconden la fruta, sino que se integran con ella, acidez fabulosa, final medio-largo donde quedan recuerdos gratisimos del vino redondo y elegante que es.