El estilo y la personalidad ya es un clásico en la marca y en la zona.
Los VS siempre se caracterizan por un frescor adicional. Frescor no, acidez. Pero una acidez bastante marcada, aunque agradable.
No podría decir que es fresco; pero sí largo y profundo.
En boca es amplio, algo desordenado, pero interesante.
Muy directo, profundo, denso. Quizás algo falto de complejidad, pero noble y potente.
Un seguro.

Picota oscuro. Tiene una nariz intensa, bien definida, madura, con un toquecito de uva pasa, sensaciones minerales y algunos tostados. En boca el ataque es intenso, estructurado, bien definido, con buen paso, bien de acidez, con taninos vivos y bastante longitud.