Segundo pinot noir de la bodega. Lo catamos dos veces cara a cara frente al cuvee basico. Las impresiones fueron consistentes. Este es bastante mas mineral, mas severo, con una frutosidad concentrada, basicamente de berries negros, con algun apunte de lilas. Es de un perfil taciturno y su textura al paladar no es distinta: hay mucho aqui pero no detona, una mineralidad de tipo priorato (si me lo permiten mis dos lectores) y un tanino de grano fino y muy abudante toman el protagonismo. Es un vino dificil, necesita tiempo, un par de anios. Hoy, no sera del agrado de quienes se inclinaran por un pinot noir mas amigable en su fruta pero con menos expresion del suelo.

P.S. Trocla nera significa uvas negras en romanche. Es una suerte de homenaje de la bodega al cuarto idioma oficial de Suiza, en franca amenaza de extincion por estos andurriales y cuyo ultimo y minusculo reducto esta en Graubünden.