Vino que había tomado hace unos pocos meses pero sin animo de cata y me gusto sin ser para tirar cohetes.
En la vista tiene un color amarillo poco alto de tono, con algún destello dorado, limpio y transparente.
En la nariz tiene una intensidad de tipo medio, con fruta de tipo blanco, algo de cítrico y las lías por ahí pululando.
En la boca es fresco, frutal, acidez presente sin más, con un final con poca fuerza.
En conjunto un vino agradable, pero que juega en una liga tanto de denominación como de uva, muy fuerte.
Amarillo con destellos verdosos, limpio y brillante.
La nariz es de buena intensidad y definición, manzana fresca, notas cítricas, flores blancas, algo de bollería, claras notas de mantequilla tras aireación y marcada mineralidad.
En boca tiene buena entrada, fresco, untuoso, excelente acidez que acompaña su paso frutal junto a la sensación de mineralidad. Final con ligero amargor de buena longitud. En retrogusto vuelven las notas cítricas y minerales.
Rico godello que combina muy bien las sensaciones afrutadas y la mineralidad.
Amarillo dorado, brillante, con carbónico y untuoso. Nariz de intensidad alta y compleja. Desde el principio se ve un vino serio, aromas a lías, sensación de que va a ser seco en boca, manzana, pomelo, muy floral, ligeras notas vegetales y mantequilla. Boca con ataque seco, paso fresco, equilibrado y graso, buen retronasal, ligeramente amargo, perfumado, cítrico, floral, frutos secos. Final largo con buen equilibrio entre acidez, dulzor y amargor.
Aguantaré la otra botella, a ver cómo evoluciona, la acidez es buena. Eso sí, ahora es una delicia.
88
Visualmente destaca los reflejos verdosos sobre un amarillo dorado brilante y limpio.
En nariz muestra aromas de piña, melocotón y flores.
El paso por boca es sabroso, con acidez correcta, ligeramente frutal, graso, untuoso, con medio cuerpo y una ligera amargor final. Aguantó perfectamente hasta acabar de consumirlo al cuarto día. Mejor en paladare los dias posteriores a su descorche. Para su precio de 10-11€ está muy bien.
Creo que la descripción que voy a realizar, se ajusta a este vino, ya que en la etiqueta, ademas de Valdesil, indica claramente "crianza sobre lias".
Color amarillo pálido.
Aroma de mediana intensidad con predominio de frutos amarillos y de hueso, frutos blancos maduros, flores, hierbas aromáticas, cítricos dulces y toques de mantequilla.
En boca es frutal y fresco, el paso de boca armonioso y con mucha fruta, recuerdos frutosos, cítricos y florales, el final no es muy largo, pero tiene una gran persistencia.
Muy buen blanco y a un buen precio, creo que cuesta sobre los 12-14 €, el corcho no esta nada mal un 7.
El primer día se mostró con buen acidez, carácter mineral y un inicio de frutas blancas perfumadas, que parecía iba en buena armonía con una cena hindú especiada, pero que al final flaqueó un poco.
al día siguiente, ganó cuerpo y definición, igual por la mejora de un día con vacucin, igual por maridarlo con un raf con aceite y lacón con aceite.
La segunda botella la probaré en unos emses, a ver su evolución.
Amarillo pálido con reflejos verdosos, limpio y brillante.
Amigable en nariz, espeso pero fresco. Encuentro cítricos (selz de limón), tarta tatin, toques minerales, salinos, hinojo y tierra mojada.
En boca se muestra untuoso, salino, con buena acidez y amargor. Frutal (melocotón blanco, pera). Pasa engrasando toda la boca pero resbalando por ella, dejando las ganas de volver a engrasarla de inmediato...
Amarillo muy claro , algo plateado en su brillante ser con reflejos aureos verdosos
En nariz ahumados, madera, asalmonado, algo verde, quiza ha salido muy joven y le hubiera venido bien barrica.
En boca, tostados, nueces, almendras de frutos secos. Miel, con acidez media
Al final rasposo con laminas de poso, que lo terminan de romper, en esta botella.
Vista preciosa, limpio, brillante, luminoso... oro pálido con lágrima glicérica.
Nariz suave pero muy agradable, envolvente, de menos a más, manzanas, flores blancas, notas cítricas, peras maduras...
Entrada en boca sedosa, paso sedoso, final sedoso, seda pura. Untuoso, envolvente, recurrente, insistente... acidez más que correcta muy bien equilibrada.
Muy muy rico.
La añada que más me ha gustado de todas las que he probado
Amarillo pálido con irisaciones verdosas, muy limpio y de aspecto sedoso.
Nariz muy fresca, cítrica, con recuerdos manzana ácida, pomelo y flor de azahar, con un componente mineral intenso y bien definido.
En boca es fino, sedoso y de paso frutal cítrico, fresco, con excelente acidez, bien estructurado y con una mineralidad latente que se puede masticar, bien integrada, aportándole una gran personalidad y un desarrollo final largo y con carácter.
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