Color piel de cebolla con ribete anaranjado, limpio y de consistencia oleosa.
Nariz fina y sedosa de frutos rojos y de hueso con ligeros toques florales y de hinojo, vainilla, ahumados y especias.
En boca resulta complejo, maduro, bien evolucionado, con buen porte y acidez. Aparecen notas de frutas de hueso, citricos confitados, flores secas, amielados y humo. Final amplio y de buen postgusto.
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