Con más volumen del esperado, pero una vez pasada la sorpresa inicial te das cuenta de que va estupéndamente en la mesa. ¡Más!

(PVP: 15,5 EUR)

Amarillo dorado , limpio y brillante. Sin lagrima
Nariz compleja y expansiva. Tostados, ahumados, citricos , minerales y frutas blancas.
paso por boca con sabor citrico predominante , sobre un fondo mineral que se agranda y acaba envolviendiendolo.
Postgusto muy largo

Sorprendente el precio del vino para su calidad. Fino y aromático en nariz. Tostados delicados, mantequilla, citricos . Boca perfectamente equilibrada, largo, alta acidez, seco. Gran RCP

Buen Chablis de la zona sur, colindando con algunos grand cru y al lado del premier cru Montée de Tonnere. Terreno calizo. Viñas de 35 años de edad media con un color amarillo pajizo, con aspecto brillante y toques verdes. En nariz aromas complejos a frutas blancas con toques cítricos y algo de ahumados. En boca muy equilibrado, limpio y mineral. Es un vino poderoso, graso, y con una verticalidad propia del Chablis. Interesante Chablis y buena RCP

En copa es dorado pajizo con notas verdosas.
En nariz es salino, con pomelo, muy mineral, con fruta blanca (manzana madura) y notas cítricas.
En boca de nuevo se comporta mineral, citrico, es largo, con final seco, con fruta blanca, con intensidad. A las 24 h resulta menos seco, más domado. Otro que disfruté.

Aspecto visual: vino blanco con un bonito vestido amarillo pajizo, con buena intensidad y aspecto brillante.

Aromas de nariz: la nariz se muestra franca de buena intensidad, muy bien definida, esto le da caracter y poderio. La nariz tiene buena complejidad, con distintos registros, algunas veces pesa mñas unas cosas sobre otras. Notamos aromas frutales de carne blanca y prieta, tiene también un caracter cítrico muy amable. Como toques a pan duro tostado y untada de mantequilla. Sobresale también aromas a rocas calizas de las que nos encontramos en La Manchuela.

Aromas de boca: el vino se muestra amplio, muy bien estructurado y armado, entra con potencia y bastante amplitud. Todo esto envuelve la boca es pura satisfacción, acompañado de una muy buena acidez. La boca consecuente con la nariz, donde nos inunda esos aromas frutales, y calizos con el toque a buena tostada. Deja un buen postgusto y satisfacción.