Cereza picota de capa alta con borde granate. espejo limpio y lagrima corta
Nariz muy potente con frutas rojas y, sobre todo negras , muy maduras sobre un fondo lacteo y de especies (vainilla y pimienta)
Paso por boca con cuerpo alto , sabor muy fuerte a compota de frutas rojas y negras. Ligeramente astringente.
Buen shyraz , pero no es mi tipo

Bonita y cuidada presentación, el vino tiene un color rojo picota con reflejos granate.
En nariz tiene una curioso aroma lácteo pero marcadamente quesero, con un punto de queso de untar (Philadelphia), de Petit Suise, de yogur de frambuesa. Notas de frutos rojos muy bien marcados, con unas notas de desván, de pimienta rosa y un punto de monte bajo, de hierbas aromáticas.
En boca tiene una buena acidez, el tanino domado, es cremoso, amplio y de largo recorrido. Tanino domado que lo hace más amplio, más cremoso.

Excelente syrah, aunque algo subido de precio, pues ronda los 37€.