Supongo que estareis de acuerdo en que el pueblo de Chambolle-Musigny, ofrece los vinos más finos y elegantes de la Borgoña.
Uno de sus grand Crus, el Bonnes Mares se acerca al Olimpo, el suelo de este terroir es un poco más arcilloso y compuesto de sílice que el resto de la colina, un poco más lleno de piedras y con menos hierro en su composición. El resultado un vino, vigoroso, fino, muy equilibrado, en perfecta armonía tanino/sabor frutal/acidez/.

Además muestra un toque perfumado de violetas, incienso, y con el tiempo su fruta ahora de cerezas se torna en moras, prosiguiendo su continua sedosidad en el recorrido del paladar, elegante y tranquilo se puede decir. Su tanino es delicado pero firme e insistente, muy largo, es ejemplar como acontece en el paladar.

Excelente!!!