Cirera amb rivet rosenc. Capa baixa. Llàgrima lenta.

Molt bona intensitat. Molta fruita vermella, llaminadures, anisats, notes de fusta i torrats.

Bon atac. Lleuger, sedenc, afruitat, molt bona acidesa. Molt bona amplitud. Post-gust llarg a fruita roja i herbaci.

Un excel·lent exemple del que pot arribar a donar la varietat trepat.

Tastat a TOP VICAVACAT 2013, vàrem decidir incloure'l al següent tast del grup.

VISTA: Rubí incandescente intenso. Oscuro, sí, pero también cristalino, Diría que es un tinto de bajísima capa, pero vívisima brillantez.
NARIZ: Buena intensidad. Notas especiadas que se mezclan con fruta roja y caramelo ácida. Pimienta blanca. Fresas. Frutos rojos. Piruleta amarga. Una crema estraña que recuerda a los ahumados.
BOCA: Quien dijo acidez? Esto es efervescencia tamizada por las especias y los ahumados de un fino roble.

Es un rosado o es un tinto. Yo creo que los dos a la vez. Una variedad superdelicada que da una expresión atrevida, desenfadada, divertida, original, con fruta, madera y un torrente de chispa que recuerda al sidral. No se pierdan las notas de pimienta blanca que hay en nariz y retro. Todo un descubrimiento por poco más de diez euros. Una gran nota por su arriesgada apuesta y gran presentación.