Color amarillo limón.
Nariz de buena intensidad con aromas de vainilla, madera, peladillas, azúcar glass, flores blancas, lima y otro cítricos y herbáceos.
En boca tiene buena acidez, presencia de la madera, secante, de largo recorrido. Para mi gusto algo enmaderado, pero no dejo de reconocer que tiene buenas hechuras y tiene carácter.

Hace un tiempo probé la añada 2004 de este chenin sudafricano y el perfil era muy similar. Color amarillo brillante. L nariz es intensa, con las huellos del baso por barrica bastante marcadas, muestra cierta opulencia, aunque su marcado carácter cítrico lo adelgaza. Matices tostados y algunos toques de azúcar glass. En boca tiene buen ataque, pasa cremoso, de nuevo reaparece el caracter maderoso, pese a todo el paso es fresco, con buena acidez, ligeros amargos y notable persistencia. Para los amantes de los blancos con barrica....