Nueva Cata Virtual
Re: Nueva Cata Virtual
Ver mensaje de G-M.campeón!!! para notar lo mineral ;)
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Re: Nueva Cata Virtual
su nariz baila entre el blanco y el rosado y eso le aporta complejidad en nariz aunque los aromas que aparecen son muy nitidos
Re: Fase Visual
Ver mensaje de 9ªProvinciaPues eso, color rosado pálido, limpio y brillante.
Re: Fase olfativa
Ver mensaje de viktordepende, igual con la tecnología las harán un día de color verde :P
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Re: Nueva Cata Virtual
Ver mensaje de JavierLopezRespecto al alcohol, en mi opinión, hay que controlar bien la temperatura. Bien frío, para que no se note en nariz.
Re: Nueva Cata Virtual
Ver mensaje de JavierLopezSi, al agitarla salen todos los aromas que se están diciendo al exterior y los chuches y gominolas inundan por doquier...
Re: Nueva Cata Virtual
Posiblemente no lo recuerde bien, pero en otras añadas anteriores ¿no era 50% merlot-50% monastrell? Este es 85% merlot, 15% monastrell. ¿Notais la diferencía?
Re: Nueva Cata Virtual
Ver mensaje de schivasyo creo que la monstrell, aún siendo minoritaria se nota claramente ;)
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Re: I'm sorry Fase Olfativa
Ver mensaje de 9ªProvinciaNotas a caramelo casero , imagino que de la madera .....
Re: Nueva Cata Virtual
Ver mensaje de ernio1exacto, eso eso .... cointreau, CHAPEAU !!!
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Sí
Ver mensaje de ernio1tiene un punto de frutos rojos en licor... da unas notas cítricas de pomelo y kumquat muy frescas.
Re: Nueva Cata Virtual
Ver mensaje de Mario CavaradossiSeguramente ya se nos ha calentado un poco, porque empiezan esas notas alcohólicas...
Re: Nueva Cata Virtual
A copa parada nariz de intensidad baja a fruta roja (frambuesas) y ¿piña?.
Al agitar y al ganar temperatura se abre y se vuelve mucho más intenso.
Aparecen notas de bollería (brioche), lácteos (yogourt) y chuches.